自制小餅乾怎麼做

1、食材用料：蛋黃2個、黃油適量、低筋麵粉適量、糖粉適量。

2、將黃油取出隔溫水融化後加入糖粉用電動打發器開啟後面加入蛋黃一起攪拌均勻

3、攪勻好放入低筋麵粉把它揉成光滑麵糰。

4、然後用保鮮袋裝起來放入冰箱冷藏30分鐘。

5、將冷藏好的麵糰擀成3釐米厚的麵皮。

6、然後用圖案器按出圖案放在烤盤中。

7、烤箱150度上下火15分鐘就Ok了。

8、