番茄雞肉意麵如何做

1、材料：意麵200g、洋蔥半個、番茄1個、雞胸肉1塊、西蘭花50g、番茄醬20g。

2、雞胸肉加生抽，料酒和黑胡椒醃製10分鐘，西紅柿去皮切小塊，洋蔥切丁。

3、意麵煮8分鐘後放入涼水中，西蘭花焯水。

4、熱鍋加油，下西紅柿和洋蔥丁，加番茄醬熬製並盛出。

5、熱鍋熱油，下入雞胸肉，炒至變色。加入西紅柿醬汁和煮好的意麵翻炒。加入西蘭花進行翻炒。出鍋，一份好看又美味的意麵就做好啦！