素炒鈣菜的做法 鈣菜怎麼做好吃

1、材料：鈣菜一把，調和油適量、食鹽適量、蒜適量 、雞精適量。

2、鈣菜洗淨後，切塊。

3、鍋中加水，燒開後 將鈣菜過下水。

4、將鍋燒熱，加入適量油。

5、加入蒜爆鍋。

6、爆香後，加入鈣菜，翻炒。

7、變軟後，加入鹽巴，雞精 即可出鍋。