絲瓜湯怎麼做好喝

第一步：

首先將絲瓜刨皮切成片，雞蛋打入碗中並且加適量鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段。

第二步：

鍋里加勺食用油燒熱，然後倒入大蒜和絲瓜翻炒，加鹽翻炒出味。

第三步：

之後絲瓜翻炒變軟後，加入適量水大火煮開。

第四步：

水煮開後，轉為小火倒入雞蛋液，這時候不要翻動雞蛋，等待雞蛋凝固。

第五步：

水再次燒開後，用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

看了我的方法，現在你學會如何做好喝的絲瓜湯了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何做好喝的絲瓜湯。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是打散雞蛋的時候要往裡面加入少許的鹽。以上就是做好喝的絲瓜湯的步驟。