油炸辣椒製作方法和配方是什麼 油炸辣椒製作方法和配方

1、準備幹辣椒適量，白芝麻適量，花椒，桂皮，八角1個。

2、將幹辣椒先用溼布擦掉灰塵後切成碎段。

3、鍋中先加熱，放入幹辣椒碎末，桂皮和胡椒以及八角，一起翻炒均勻。

4、之後將白芝麻放入一起炒，等到芝麻變得微黃，此時關火。

5、在所有食材都放涼後加入攪拌機中都再絞碎就可以了。