老黃瓜瘦肉湯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

老黃瓜：1根; 豬肉: 450克;赤小豆: 100克;蜜棗: 4個; 陳皮：1小塊;食鹽：少許;

老黃瓜瘦肉湯的做法

赤小豆、蜜棗、陳皮洗淨待用

瘦肉切成塊待用

老黃瓜洗淨切邊去瓜瓤，切成大件

湯煲里加入七至八碗水煮滾

放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮

煮開後中火35分鐘，下鹽調味即可