如何自制花生酥 花生酥製作方法

1、把熟花生去除花生皮，用擀麵杖搗成花生碎。

2、把花生50克，糖25克，油45克，低粉65克，芝麻10克，雞蛋一個。放在一個大碗裡，用矽膠鏟攪拌均勻。

3、把麵糰放置20分鐘以後，做成一個個直徑三釐米左右的小餅。

4、烤箱250度預熱5分鐘，放入做好的花生酥烘烤25分鐘，取出晾涼即可食用。