雪碧拌麵的做法

1、用料：泡麵一袋、雪碧適量、黃瓜半根、火腿腸一根、蒜兩瓣、蔥一小段、辣椒麵適量、花椒一撮、白芝麻適量、鹽適量、白糖適量、生抽適量、老抽一點、醋適量、耗油適量、油適量。

2、黃瓜、火腿腸切絲，蔥蒜切碎備用。

3、鍋中燒水。

4、沸騰後放入泡麵。

5、涼水備用。

6、泡麵煮熟後放入涼水中備用。

7、碗中放入辣椒麵、芝麻、蔥蒜。

8、鍋中放入油，花椒冷油下鍋，發黑後撈出。

9、熱油潑入碗中。

10、放入鹽、白糖、生抽、少量老抽、耗油、醋，攪拌均勻。

11、倒入雪碧。

12、放入面。

13、最後放入火腿腸和黃瓜即可。