豆腐乾炒芹菜

1、準備食材：香芹、豆腐幹、紅尖椒等。

2、香芹去掉葉子洗乾淨切段，香乾切成條、紅尖椒切圈備用。

3、鍋內放植物油燒熱，放入香乾炒至微微焦黃。

4、再放入香芹一同翻炒。

5、香芹稍炒軟時放入紅尖椒。

6、放適量鹽調味，放入適量醬油調色，翻炒均勻即可出鍋。