簡單做醃酸鹹菜的步驟 家常美食 關注:2.63W次 1、新鮮的苦菜太陽晒一天。2、晒後的苦菜清洗乾淨,切成小段。3、姜切絲,適量紅糖切成末,放入切好的苦菜裡,再放入適量辣椒麵、花椒麵、鹽。攪拌均勻。4、裝瓶,用手壓實,倒入少量的水,用保鮮膜密封好。5、醃製幾天就可以吃啦!氣溫高,三四天即可;氣溫低,十多天可食用。依具體情況而定。 標籤: 鹹菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/po6yx2.html