蜆子煮多長時間能熟

1、蜆子煮2分鐘能熟。

2、黃蜆子用水沖洗兩到三遍,洗之前最好用海水浸泡一個小時,讓黃蜆子吐掉沙子。

3、鍋放爐上,開大火,將黃蜆子倒入鍋中。

4、黃蜆子會出水,所以不加水,蓋上鍋蓋,轉中火煮兩分鐘。