清炒豆芽做法介紹 家常美食 關注:1.63W次 1、準備材料:豆芽300克、蔥花10克、鹽、雞精、蠔油、生抽各適量。2、首先將豆芽浸泡3分鐘,撈起漂浮的豆殼。3、然後撈起豆芽,晾乾水分。切蔥花備用。4、鍋內熱油,待油熱時放豆芽入鍋,不停的翻炒。炒至七八成熟時,放入鹽、雞精、蠔油、生抽,最後在翻炒幾下即可裝盤。5、裝盤,撒上蔥花即可。 標籤: 豆芽 清炒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/q5ng3y.html