蓮藕怎麼吃好吃
- 家常美食
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1、材料:藕片、木耳各適量。
2、鍋中水燒開加入少許的鹽,適量的油,防止藕片變色,倒入藕片和木耳焯水30秒鐘。
3、時間到了之後將藕片木耳撈出來過涼水,然後倒出控幹水分放碗中備用。
4、在碗中放入蒜末和香菜,開始調味,加適量的鹽、少許雞精,兩勺白糖、陳醋、生抽,再加入少許的辣油、少許的香油,放入花生米抓拌均勻即可裝盤。
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1、材料:藕片、木耳各適量。
2、鍋中水燒開加入少許的鹽,適量的油,防止藕片變色,倒入藕片和木耳焯水30秒鐘。
3、時間到了之後將藕片木耳撈出來過涼水,然後倒出控幹水分放碗中備用。
4、在碗中放入蒜末和香菜,開始調味,加適量的鹽、少許雞精,兩勺白糖、陳醋、生抽,再加入少許的辣油、少許的香油,放入花生米抓拌均勻即可裝盤。