紅小豆如何做祛溼氣

1、準備紅小豆150克、薏仁米50克、老紅糖適當。

2、紅小豆、薏仁米各自清洗，用溫開水侵泡1~2鐘頭。

3、石鍋置火上，新增一定量的冷水，將侵泡過的紅小豆、薏仁米一起倒進鍋內，用大火燒煮。

4、待水燒開後，變為文火再次烹煮，煮至紅小豆、薏仁米變成酥爛，新增適量的老紅糖來調料就可以服用。