煮熟的排骨怎麼做好吃
- 家常美食
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1、食材:排骨500克、蔥適量、姜適量、蒜適量、食鹽適量、老抽適量、生抽適量、味精適量、料酒適量、白糖少許、煮肉包1包。
2、將排骨剁成小段放入鍋中。
3、在鍋中加入煮肉包,料酒,蔥薑蒜。開始煮排骨。
4、煮爛後撈出後放到冷水中,然後鍋中加油燒熱。
5、油溫五成熱時加入蔥薑蒜,炒香後放入排骨。
6、翻炒一會後加入鹽,味精生抽。要出鍋時加入老抽,燜一會收汁,紅燒排骨就做好了。
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