花生衣如何煮

1、原料：花生衣適量；雞蛋1個；水適量。

2、做法：花生衣入鍋中煮開，小火再燒5分鐘。將燒好的花生衣湯倒入盆中打一個雞蛋，小火煮3分鐘，關火後燜5分鐘即可。盛到碗中，根據個人口味加紅糖或白糖即可食用。

3、花生衣可以和雞蛋一起煮來補血小板，補氣養血，健脾養顏。