怎麼做辣炒海蟹 家常美食 關注:1.44W次 1、材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3個、老薑3片、蔥6克、生抽1湯匙、白糖、鹽各1茶匙、料酒、海鮮醬各2茶匙。 2、梭子蟹去除鰓及白毛後洗淨斬件,鍋中放油,爆香蒜瓣、姜,幹辣椒。 3、放麻辣燙底料,小火煸香,放入梭子蟹大火炒2分鐘後放生抽、海鮮醬炒勻。 4、放鹽、白糖、料酒,繼續翻炒3分鐘左右,最後放蔥花炒勻即可。 標籤: 海蟹 做辣 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/r4ymxp.html