製作花蛤金針菇的方法 花蛤金針菇怎麼做 家常美食 關注:1.2W次 主料:花蛤適量、金針菇適量。 輔料:豆瓣醬適量、鹽適量。 花蛤放水裡再來一點鹽吐沙兩小時。 開水把洗過的金針菇煮熟,放入碗底。 起鍋燒油熱倒入蔥薑蒜,入味後放豆瓣和一點糖,翻炒後倒入花蛤,張口後倒入料酒或者啤酒,沒有啤酒倒開水,再加鹽雞精和蒸魚豉油。 熟了倒入剛剛煮熟的金針菇碗裡,放上香菜,完工。 標籤: 花蛤 金針菇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ro2opz.html