做辣醬的步驟

1、把胡椒和大蒜洗乾淨，把水擦乾!(一定要弄乾它!)菜刀和菜板也要清洗和乾燥。

2、胡椒和大蒜的比例可以根據個人喜好而定。然後把胡椒和大蒜分別剁碎。

3、只要打破它讓你滿意。將碎大蒜和胡椒混合，然後撒上鹽。加高度酒(注意，必須是高度的)不要放太多，多放一點辣椒醬，適量放一點。

4、只要把辣椒醬調好就行了!記得戴一次性手套，否則你的手會被辣椒燙到。