鍋貼餃子的做法

1、碗中放肉末、蔥末、鹽、生抽拌勻。

2、用餃子皮包好。

3、鍋中放油、鍋貼、水、煎熟盛出即可。

4、經典的中國特色菜，在麵粉里加上牛油和泡打粉，讓煎出來的鍋貼皮特別酥脆。

5、鍋貼,是中國北方的一種著名傳統小吃,全國其他地區皆有分佈,主要屬於煎烙餡類的小食品。