什錦海鮮披薩做法介紹 什錦海鮮披薩如何做

1、主料：香腸400g。

2、調料：披薩醬適量。

3、發麵團揉均勻，鬆弛片刻擀成比披薩盤大一圈（要能剛好捲住火腿腸），放入抹上色拉油的披薩盤中。

4、將火腿腸全部包住，分割成24份，然後一一向右扭，將火腿面朝上。

5、在麵糰表面扎些小洞，依次抹上披薩醬、馬蘇裡拉、什錦海鮮和雜蔬粒入預熱好的烤箱220度15分鐘左右。

6、取出，在表面上薄薄地刷層披薩醬，再撒些馬蘇裡拉，入烤箱5分鐘左右即可。