豬骨配什麼東西煲湯好喝有營養
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1、豬骨和玉米、黃豆等食物一起煲湯比較有營養。
2、豬骨燉玉米或胡蘿蔔是相對有營養和鈣的補充。
3、燉豬骨也可以和大豆一起燉,這也是比較補鈣的。冬天天氣冷的時候,多喝燉豬骨、胡蘿蔔、玉米和豆製品的湯比較有營養,豬骨除含有蛋白質、人體脂肪和維生素外,還含有大量碳酸鈣、骨膠原蛋白和骨粘蛋白,可為兒童和老年人生產優質蛋白質。
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