水煮肉片做法

1、首先將肉切成片，將油菜切成段，鍋中倒油，放入蔥絲，辣椒，麻椒爆香。

2、放入油菜，白菜翻炒，加水，放入火鍋底料，放入鹽，雞精。

3、最後燒開後將油菜，白菜撈入碗中，下入肉煮熟，煮熟後盛入裝菜的碗中即可。