竹蓀老鴨冬瓜湯的烹飪方法
- 家常美食
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1、材料:竹蓀10g、老鴨200g、冬瓜250g、薏米30g、乾貝20g、薑片適量、清水1000ml。
2、竹蓀用溫水浸泡,然後用清水漂洗至竹蓀沒有黃色水出來。
3、將除冬瓜和竹蓀外的所有材料洗淨,放入鍋中加水。
4、按煲湯鍵。
5、煮好後將所有湯倒入另一鍋中,放入冬瓜和竹蓀煮沸後轉小火煮15分鐘即可。
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1、材料:竹蓀10g、老鴨200g、冬瓜250g、薏米30g、乾貝20g、薑片適量、清水1000ml。
2、竹蓀用溫水浸泡,然後用清水漂洗至竹蓀沒有黃色水出來。
3、將除冬瓜和竹蓀外的所有材料洗淨,放入鍋中加水。
4、按煲湯鍵。
5、煮好後將所有湯倒入另一鍋中,放入冬瓜和竹蓀煮沸後轉小火煮15分鐘即可。