香椿鹹菜如何做

1、用料：香椿100克、胡蘿蔔1根、鹽適量、五香粉適量、醋適量、椒鹽適量、味達美適量、芝麻香油適量、味精適量。

2、冷凍保鮮的香椿芽拿出來。

3、胡蘿蔔一根刮皮洗乾淨。

4、香椿芽用開水燙一下回歸碧綠顏色。

5、根部切掉，其他部分切段。

6、胡蘿蔔切細絲洗淨控水。

7、香檳呀和胡蘿蔔絲放盆裡。

8、依次加入鹽五香粉椒鹽味精。

9、加入醋和味達美。

10、最後加入芝麻香油。

11、撒入白芝麻調拌均勻。

12、盛盤食用即可。