菜餅如何做好吃

1、食材：芹菜、蝦米、雞蛋、麵粉。

2、先把芹菜葉清洗乾淨，沸水稍微的燙煮下，弄成碎末。

3、將這些碎葉和蝦米以及雞蛋和麵粉一起攪拌下，加入適量清水來弄成糊狀。

4、在熱鍋裡面放入適量的食用油，煎好芹菜餅一面，再煎好另一面，就可以出鍋。