剁椒蒸雞如何做 家常美食 關注:8.89K次 1、雞腿洗淨備用,剁椒2大匙。2、將雞大腿斬成塊,生薑切成絲。3、雞塊中放入薑絲、料酒、醬油、食鹽、白糖、黑胡椒碎。4、用筷子拌勻,醃製約20分鐘。5、將醃製好的雞塊鋪在盤中,再均勻地澆上剁椒,然後用保鮮膜蓋起來,用牙籤在保鮮膜上戳幾個小孔。6、放入蒸鍋中,大火蒸約20分鐘後取出,趁熱撒上蔥花即可。 標籤: 蒸雞 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/w3o42q.html