烤大蒜怎麼做 烤大蒜的家常做法

1、主料：大蒜3頭配料：香蔥末、黃油調料：蒜香調味醬、黑胡椒。

2、大蒜將外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，將大蒜頂端切去約5mm，露出蒜肉。

3、將大蒜放入烤盤中，磨上黑胡椒粉。

4、再放上黃油和香蔥末。

5、置入烤箱上火200度，下火230度，烤制15分鐘取出，食用時配上蒜香調味醬即可。