大蒜炒肉怎麼做 大蒜炒肉的家常做法
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1、主料:瘦肉適量、大蒜適量、紅薯粉適量、生抽適量、食用油適量、鹽適量。
2、大蒜清洗乾淨切段。
3、瘦肉切絲加入紅薯粉生抽鹽拌勻醃製一會兒。
4、加入適量食用油拌勻。
5、鍋中倒入油炒香瘦肉絲。
6、鍋中倒入適量油炒香蒜苗。
7、加入瘦肉絲翻炒均勻。
8、加入少許清水和鹽生抽翻炒一下即可出鍋。
9、大蒜炒肉裝盤即可。
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