滷水凍豆腐製作方法

1、食材主料：凍豆腐5塊、糖1小勺、老滷汁一大碗。

2、首先把凍豆腐切塊。

3、準備的老滷汁入鍋中加適量水，鹽，糖燒開。

4、下凍豆腐大火煮開，轉小火煮20分鐘左右。

5、關火後，燜10到20分鐘，讓豆腐入味。

6、滷水凍豆腐起鍋前加點雞精即可。