如何用醋泡黑豆

1、生黑豆泡醋通常要四十天天左右的時間才可以吃。

2、通常泡黑豆要用至少陳釀兩年的釀造米醋泡，是不能用平時吃的醋來泡的，泡生的黑豆要泡足四十五天到六十天，最好滿六十天再吃。因為腸胃已經適應了熟食，浸泡的時間不夠，腸胃不好的人容易拉肚子。