糯米麵包的做法
- 家常美食
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2、將所有食材放入麵包桶內,除黃油外,和麵20分鐘。
3、放入黃油和麵30分鐘。
4、把麵糰放入盆中進行發酵。
5、發酵至2到2.5倍。
6、排空氣,將麵糰分成8小團醒10分鐘
7、取一面團擀成長條由上至下捲起
8、放入烤盤中進行第二次發酵。
9、發酵至2倍,烤箱180度預熱5分鐘,上下烤25分鐘即可。
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2、將所有食材放入麵包桶內,除黃油外,和麵20分鐘。
3、放入黃油和麵30分鐘。
4、把麵糰放入盆中進行發酵。
5、發酵至2到2.5倍。
6、排空氣,將麵糰分成8小團醒10分鐘
7、取一面團擀成長條由上至下捲起
8、放入烤盤中進行第二次發酵。
9、發酵至2倍,烤箱180度預熱5分鐘,上下烤25分鐘即可。