怎麼做香辣炒雞蛋好吃

1、雞蛋適量，韭菜適量、青紅辣椒適量。

2、碗中打入雞蛋，攪散，韭菜卻碎，青紅椒切圈，韭菜放入雞蛋液中，攪拌均勻。

3、空碗中放水、生抽、蠔油、老抽、鹽、雞粉、澱粉，攪拌均勻。

4、起鍋燒油，放那個雞蛋液，炒熟，放青紅椒、料汁，翻炒均勻即可出鍋，美食製作完。