魚香滷水老豆腐的做法

1、用料：北豆腐1塊，老抽1勺，生抽1勺，鹽2克,

2、糖5克，五花肉幾片，油適量，大料、雞精適量。

3、首先放油燒熱鍋。

4、放入五花肉煸炒。放料酒，大料等放入豆腐，和所有的調料。

5、最後放水和豆腐，開鍋小火燉5分鐘，出鍋前放生蒜、香油即可。