冷水下鍋後餃子要煮的時長

1、餃子冷水下鍋煮20分鐘左右；

2、餃子煮至膨脹浮起即可。餃子是中華民族的傳統美食之一，每到過年過節，一家人便會相聚在一起吃餃子。人們通常將麵粉擀成又薄又軟的圓形餃子皮，再將鮮肉、白菜或韭菜等切碎拌上作料，之後包成似人耳的獨特形狀，最後下鍋煮至餃子上浮即可撈出食用。不光中國有餃子，其實外國的餃子也形狀風味各異，極具當地特色。