粗鹽的炒法介紹

1、原材料：5斤大生鹽，一大塊姜(4兩上下)，蔥根一顆，布袋子一個。

2、把蔥姜切成片，熱鍋加鹽進來炒。

3、生鹽會被炒出啪啪響，炒10分鐘上下直到東臺熱了燙了就倒在蔥姜上面，拌和幾下。

4、1-2分鐘後將鹽放進布袋子裡即可。