做魚香肉絲的方法 魚香肉絲要怎麼做
- 家常美食
- 關注:3.13W次
1、準備食材:花生油50克、泡椒40克、醋30毫升、木耳5朵、水澱粉15毫升、雞蛋1個、白糖15克、生抽15毫升、肉絲300克、鹽5克、姜3片、大蔥1段。
2、肉絲加入雞蛋、水澱粉、鹽拌勻,木耳泡發洗淨,細絲,取一隻小碗依次加入生抽、白糖、醋、蔥末、水澱粉調勻,即成魚香汁備用。
3、鍋中放油,放入薑絲、肉絲翻炒,炒出香味放入泡椒、木耳,倒入魚香汁,翻炒均勻即可。
標籤:
魚香肉絲
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/yg6ene.html