南瓜素餡做法大全集

1、做法一：首先將南瓜切絲，將青椒剁碎成丁狀，將大蔥切條剁碎備用。然後將南瓜絲用手擠出水分，將控出水的南瓜絲放入盆中，倒入切好的蔥花，青椒。接著加入食用油，鹽，胡椒粉，用筷子攪拌均勻。

2、做法二：雞蛋炒熟。蝦皮洗淨.炒一下。南瓜擦絲，木耳洗淨煮5分鐘，切好。把所有食材放在一起，加入各種調料拌勻。

3、做法三：鍋內倒入油2克，倒入打散的雞蛋，炒成碎備用。南瓜用叉板叉成絲，南瓜中加入蔥花、包子調味粉、雞蛋碎、生抽、老抽、姜粉、食用油3克攪拌均勻。加入香油後再攪拌均勻備用。