好吃又健康的土豆卷做法

1、食材：麵粉4勺、土豆300g左右、鹽少許、五香粉少許、雞精少許、香油少許。

2、提前把4勺麵粉加水和成麵糰，再把1個稍微大點的土豆去皮切絲用清水沖洗掉土豆粉。

3、給土豆絲中加入鹽五香粉、雞精、香油拌勻，待用。

4、先將麵糰分成若干個小麵糰，把麵糰擀成小圓麵皮後加入拌好的土豆絲再將其捲起。

5、鍋裡放適量的油，將土卷放入煎至表面金黃就可以出鍋了。