鍋煎豆腐怎麼做 家常美食 關注:1.14W次 1、準備豆腐,雞蛋輔,料辣椒、小蔥末、鹽、醋、生抽、雞精。2、把豆腐切成5釐米的方塊。3、將切成塊的豆腐放入鍋裡用淡鹽水煮一下,水溫不要太高.撈出,控幹水分.3.把蘸上雞蛋的豆腐煎成金黃色,放到碗裡。4、辣椒鹽,雞精,醋,一點醬油放入一碗中,燒熱的油澆在上面,過程就像炸制辣椒油。 標籤: 豆腐 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/zkvl18.html