家常粉條怎麼做才好吃

1、準備用料。紅薯粉條、姜、韭黃、小蔥、泡椒小米辣、蒜、生抽、菜籽油、花椒麵、麻油、醋、白糖、油辣子。

2、紅薯粉條用溫水泡半小時。

3、姜蒜切碎，小蔥和小米辣切好備用。

4、粉條冷水下鍋開始煮。

5、然後用冷開水過涼，再用菜籽油把它抓均勻。

6、在把韭黃煮熟放進盤中備用。

7、將姜蒜放進調味汁裡面，粉條抓進盤子裡淋味汁。

8、最後再撒上蔥花即可。