醃製酸甜話梅的方法 酸甜梅的做法 家常美食 關注:7.49K次 1、原料:青梅適量。 2、青梅上撒大量鹽醃製,表皮變皺後,加水淹過青梅,放在陰涼處放上一天。 3、去除青梅,瀝掉水分,在太陽下晒一天。表皮乾爽或變皺即可。 4、瓶子底部鋪一層鹽,然後放上青梅,表面放糖,一層一層鋪起來。 5、把裝入瓶中的梅子放在陰涼處,過兩個月就可以吃了。 標籤: 話梅 酸甜 醃製 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/zw3w69.html