![怎樣做松露蒸蛋]( "怎樣做松露蒸蛋")
- 1、食材：雞蛋3顆、豬肉沫、薑末、白糖、生抽、鹽、松露4顆。2、擦薑末，與鹽、糖、生抽、一勺高湯一起加入豬肉沫，拌均。3、用蛋抽打散雞蛋，加入溫水或高湯，一點點鹽，拌勻後的蛋液過篩，倒入蒸碗。4、肉沫放入蛋液中間，不要攪拌。5、蒸鍋水開後，放入蒸碗，加上蓋子或是保鮮膜。6、大約...
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![怎麼做松露南瓜 松露南瓜怎麼做]( "怎麼做松露南瓜 松露南瓜怎麼做")
- 1、南瓜300g，糯米粉100g，白糖30g，豬油適量。2、南瓜切片入蒸鍋蒸30分鐘；3、南瓜壓成泥備用；4、糯米粉，白糖，豬油一起攪拌；倒入南瓜泥攪拌；揉成麵糰；用牙籤壓花；5、入蒸鍋大火蒸十分鐘，在白糖裡打個滾，松露南瓜做好了，色香味俱全。...
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![怎樣做松露蒸蛋 松露蒸蛋的做法和配方]( "怎樣做松露蒸蛋 松露蒸蛋的做法和配方")
- 1、食材：雞蛋3顆、豬肉沫、薑末、白糖、生抽、鹽、松露4顆。2、擦薑末，與鹽、糖、生抽、一勺高湯一起加入豬肉沫，拌均。3、用蛋抽打散雞蛋，加入溫水或高湯，一點點鹽，拌勻後的蛋液過篩，倒入蒸碗。4、肉沫放入蛋液中間，不要攪拌。5、蒸鍋水開後，放入蒸碗，加上蓋子或是保鮮膜。6、大約...
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![怎麼做松露南瓜]( "怎麼做松露南瓜")
- 1、南瓜300g，糯米粉100g，白糖30g，豬油適量。2、南瓜切片入蒸鍋蒸30分鐘；3、南瓜壓成泥備用；4、糯米粉，白糖，豬油一起攪拌；倒入南瓜泥攪拌；揉成麵糰；用牙籤壓花；5、入蒸鍋大火蒸十分鐘，在白糖裡打個滾，松露南瓜做好了，色香味俱全。...
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![黑松露煎蛋如何做]( "黑松露煎蛋如何做")
- 1、黑松露50克，火腿15克，雞蛋3個，鹽2克，胡椒粉2克，料酒5克。2、雞蛋打散，黑松露切末，火腿切末，放入雞蛋裡，加鹽，料酒，胡椒粉，攪拌均勻。3、鍋到油，油多一點，油溫高一點，倒入雞蛋，煎至兩面金黃即可，倒出切成你想要的樣子。...
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![黑松露燉雞的做法 黑松露燉雞湯如何做]( "黑松露燉雞的做法 黑松露燉雞湯如何做")
- 1、雞肉洗淨切塊過一遍水備用。2、黑松露拿牙刷清洗乾淨切片備用。3、把燉湯的砂鍋裝上半鍋水，雞肉放進去燉2個小時4、提前20分鐘把黑松露放進去，最後加鹽調味即可。5、黑松露燉雞即可完成。6、黑松露的味道本來就很鮮，所以這款湯不需要放蔥姜，和雞肉燉出來的湯原汁原味最棒...
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![黑松露的做法]( "黑松露的做法")
- 1、奶油松露湯這是一道非常西式的湯點，也是黑松露最經典的做法。首先將準備好的黑松露洗淨後切成薄片，放進攪拌機進行攪拌，同時加入適量牛奶一起打成泥。然後將輔料黃油在熱鍋內化開，轉小火加入麵粉一起炒香。最後將松露牛奶泥倒入鍋內，攪拌均勻，下入雞湯或其他高湯，調料調味熬...
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![松露介紹]( "松露介紹")
- 1、與米粒、雞蛋儲存：因米粒或雞蛋都可以吸溼，因此可以將松露和米粒或雞蛋放在一起，能夠讓松露保持乾爽而不易變壞。2、冰箱儲存：將松露用錫紙包裹好後，放進冰箱的冷凍室裡面冷藏，一般可儲存3-4個月左右。3、松露（學名：Truffle）是一種蕈類的總稱，分類為子囊菌門西洋松露科西洋松露...
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![黑松露白松露區別]( "黑松露白松露區別")
- 黑松露和白松露的區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、價格的區別黑松露的價格很高，但白松露的價錢比黑松露高。完全成熟的黑松露的營養價值與白松露相似。然而，白松露的數量相對較少，因此白松露價格遠高於黑松露，而黑松露是不可用的。2、外觀的區別白松露的顏色為金色...
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![雲南松露怎麼做]( "雲南松露怎麼做")
- 1、取300g精品五花肉，用噴槍燒一下表面，焯水後再放入蒸箱100℃蒸30分鐘，取出切成方塊。在一鍋中倒入500ml油，將五花肉炸過後放入一開水鍋中；再將40g蔥和50g姜入油鍋炸過後也放入盛有五花肉的鍋中。2、將3只鮑魚（幹品鮑魚需水發）取肉，放入溫水中煮2分鐘；取一鍋，放入100ml水、35ml生...
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![新鮮松露好吃做法]( "新鮮松露好吃做法")
- 1、先將黑松露洗淨切成薄片，放入攪拌器裡，同時放入牛奶，打成糊狀。2、鍋上火，將黃油化開，然後小火，加入麵粉炒香。3、將打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中，充分與麵粉攪拌均勻，加入適量雞湯、鹽、雞精。4、小火大概熬半個小時出鍋即可。...
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![黑松露與白松露的區別]( "黑松露與白松露的區別")
- 黑松露和白松露的區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、價格的區別黑松露的價格很高，但白松露的價錢比黑松露高。完全成熟的黑松露的營養價值與白松露相似。然而，白松露的數量相對較少，因此白松露價格遠高於黑松露，而黑松露是不可用的。2、外觀的區別白松露的顏色為金色...
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![松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力怎麼做")
- 1、食材：巧克力豆200g，淡奶油45g，黃油12g，朗姆酒15g，可可粉適量。2、巧克力豆隔熱水融化。3、加入淡奶油不斷攪拌直至完全融化。4、加入軟化黃油、朗姆酒攪拌均勻。5、蓋上保鮮膜冷藏2小時以上或過夜。6、表層巧克力豆隔水融化。7、用勺子挖少許巧克力軟心。8、用勺子把巧克力...
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![如何做黑松露雞湯]( "如何做黑松露雞湯")
- 1、用料：雞半隻、黑松露幹若干、香葉一片、桂皮一小片、花椒若干、大料一個、姜或良姜一塊。2、松露片洗乾淨，用偏涼的溫水浸泡30-40分鐘。3、半隻雞剁塊，放在鍋中用涼水中火燒開一分鐘關火，將雞塊取出，衝淨。4、姜改刀切小片，花椒10粒左右，香葉一片，桂皮一小片，大料一顆備好。5、...
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![黑松露雞湯怎麼做 黑松露雞湯如何做]( "黑松露雞湯怎麼做 黑松露雞湯如何做")
- 1、用料：雞半隻、黑松露100g、姜3片、紅棗2顆、枸杞少許。2、半隻雞去皮去油後切成幾大塊、焯水。3、黑松露用牙刷仔細刷淨表面泥土後切片。4、將雞塊、黑松露、薑片、紅棗放入鍋內，加清水，大火煮滾，撇血沫，小火煮40分鐘，其間多次撇油，然後放入一小把枸杞，再煮半小時，最後適量鹽調...
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![黑松露雞湯如何做]( "黑松露雞湯如何做")
- 1、用料：雞半隻、黑松露100g、姜3片、紅棗2顆、枸杞少許。2、半隻雞去皮去油後切成幾大塊、焯水。3、黑松露用牙刷仔細刷淨表面泥土後切片。4、將雞塊、黑松露、薑片、紅棗放入鍋內，加清水，大火煮滾，撇血沫，小火煮40分鐘，其間多次撇油，然後放入一小把枸杞，再煮半小時，最後適量鹽調...
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![黑松露泡酒的做法]( "黑松露泡酒的做法")
- 1、材料：新鮮黑松露或黑松露乾片、高濃度白酒、透明玻璃缸一個。2、用1cm或1.5cm的鮮松露，採用80％體積酒加20％體積松露的比例或幹品可採用15-30克/500ml。3、酒最好用糧食酒，度數以50度以上、泡好後大約35-40度為佳。4、放入松露泡製15天后，顏色變為酒紅色時開始飲用味道和效果...
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![松露湯怎麼做好吃]( "松露湯怎麼做好吃")
- 1、用料：雞1只、黑松露3顆、鹽、水。2、雞肉洗淨切塊過一遍水備用。黑松露拿牙刷清洗乾淨切片備用。3、把燉湯的砂鍋裝上半鍋水，雞肉放進去燉2個小時，提前20分鐘把黑松露放進去，最後加鹽調味即可。4、小貼士：黑松露的味道本來就很鮮，所以這款湯不需要放蔥姜，和雞肉燉出來的湯原...
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![黑松露做法大全 黑松露的做法有哪些]( "黑松露做法大全 黑松露的做法有哪些")
- 1、燉雞它是菌類當中的一種，本身有著純天然的鮮味，所以，利用它來燉雞是非常不錯的，雞肉建議選擇一年左右的土雞，因為這種雞肉質很好，而且，慢燉出來口感也不錯，在燉的時候注意不能夠防調料，起鍋的時候加一點點鹽就可以，這樣就能夠確保食材裡面的鮮味得以儲存。2、蒸蛋平時很多人都有...
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![松露巧克力如何做 松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力如何做 松露巧克力怎麼做")
- 1、食材：巧克力豆200g，淡奶油45g，黃油12g，朗姆酒15g，可可粉適量。2、巧克力豆隔熱水融化。3、加入淡奶油不斷攪拌直至完全融化。4、加入軟化黃油、朗姆酒攪拌均勻。5、蓋上保鮮膜冷藏2小時以上或過夜。6、表層巧克力豆隔水融化。7、用勺子挖少許巧克力軟心。8、用勺子把巧克力...
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![黑松露蒸蛋的做法 黑松露蒸蛋的家常做法]( "黑松露蒸蛋的做法 黑松露蒸蛋的家常做法")
- 1、黑松露蒸蛋的做法非常簡單，所使用的食材也比較單純，只需要準備兩個雞蛋和黑松露作為主料就可以。2、首先還是將黑松露切片或切末備用，在碗中下入兩個雞蛋，攪拌打散，同時加入適量食鹽調味。3、除此之外，還要下入與雞蛋比例為2：1的水。4、下一步是將過濾好的蛋液倒入蒸蛋碗中，然...
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![松露巧克力如何做]( "松露巧克力如何做")
- 1、食材：巧克力豆200g，淡奶油45g，黃油12g，朗姆酒15g，可可粉適量。2、巧克力豆隔熱水融化。3、加入淡奶油不斷攪拌直至完全融化。4、加入軟化黃油、朗姆酒攪拌均勻。5、蓋上保鮮膜冷藏2小時以上或過夜。6、表層巧克力豆隔水融化。7、用勺子挖少許巧克力軟心。8、用勺子把巧克力...
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![松露巧克力為什麼叫松露]( "松露巧克力為什麼叫松露")
- 松露巧克力為什麼叫松露，一起來看看小編今天的分享吧。松露巧克力是起源於歐洲的一種巧克力，在歐洲有源遠流長的製作和食用歷史，很多朋友以為松露巧克力是加了松露的巧克力，但其實並不是這樣。松露巧克力名字的由來主要是因為外形相像，外表沾上可可粉，看起來就像沾滿沙土的松露...
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![新鮮松露好吃做法 新鮮松露怎麼吃最好]( "新鮮松露好吃做法 新鮮松露怎麼吃最好")
- 1、先將黑松露洗淨切成薄片，放入攪拌器裡，同時放入牛奶，打成糊狀。2、鍋上火，將黃油化開，然後小火，加入麵粉炒香。3、將打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中，充分與麵粉攪拌均勻，加入適量雞湯、鹽、雞精。4、小火大概熬半個小時出鍋即可。...
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![黑松露和白松露的區別]( "黑松露和白松露的區別")
- 黑松露和白松露的區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、價格的區別黑松露的價格很高，但白松露的價錢比黑松露高。完全成熟的黑松露的營養價值與白松露相似。然而，白松露的數量相對較少，因此白松露價格遠高於黑松露，而黑松露是不可用的。2、外觀的區別白松露的顏色為金色...
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