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關於蛋角的生活百科

經典蛋角的做法簡單介紹
  • 經典蛋角的做法簡單介紹

  • 1、材料:瘦肉200克,冬菇一兩朵,蝦仁一粒,馬蹄四五個,鹽、醬油、生粉、油各少許,雞蛋三隻。2、瘦肉洗淨剁成肉泥,馬蹄洗淨去皮,冬菇洗淨備用。3、先將剁好的肉泥與冬菇蝦仁馬蹄(剁碎)充分拌均,加調料,備用。4、雞蛋打成蛋液,注意要打得非常均。5、開火,湯勺直接在火中進行加溫,並在內層均...
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怎樣做蛋角
  • 怎樣做蛋角

  • 蛋角做法如下:材料:雞蛋5個、豬肉末200克、鹽適量t、醬油適量,蔥花三小把。t方法:1、在碗裡打入雞蛋,然後打散;2、把鹽撒入肉末裡,用筷子攪拌;3、火調到最小,往鍋裡倒入少許花生油,再用小勺子把蛋液加到鍋裡;4、蛋液周圍冒泡,中間任然是液體的時候,加入肉末;5、筷子和鏟子並用,用鏟子把...
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蛋角煲怎麼做
  • 蛋角煲怎麼做

  • 1、主料:豬肉250克、雞蛋4個、白蘿蔔1根、帶子10粒。2、帶子洗淨,用熱水浸泡一個小時以上,在碗裡放入1匙生粉加入兩匙水浸。泡,不用攪拌,把豬肉剁成肉泥,加入泡軟的帶子剁碎混合均勻,浸泡過帶子的水留著待用。3、把蔥花加入肉泥,放適量的鹽和少量的醬油拌勻,放著醃製10分鐘,4只雞蛋...
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蛋角煲的做法
  • 蛋角煲的做法

  • 1、主料:豬肉250克、雞蛋4個、白蘿蔔1根、帶子10粒。2、帶子洗淨,用熱水浸泡一個小時以上,在碗裡放入1匙生粉加入兩匙水浸。泡,不用攪拌,把豬肉剁成肉泥,加入泡軟的帶子剁碎混合均勻,浸泡過帶子的水留著待用。3、把蔥花加入肉泥,放適量的鹽和少量的醬油拌勻,放著醃製10分鐘,4只雞蛋...
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做角瓜雞蛋水餃的方法 角瓜雞蛋水餃如何做
  • 做角瓜雞蛋水餃的方法 角瓜雞蛋水餃如何做

  • 1、雞蛋加少許鹽攪勻。2、熱油鍋,倒入雞蛋液不停的用筷子攪動,炒散,晾涼。3、角瓜用擦板擦成絲。4、用乾淨紗布擠幹水分,擠出來的汁不用扔掉可以用來和麵。5、麵粉用角瓜汁和成麵糰餳10分鐘。6、蝦皮洗淨,蔥切末。7、將角瓜絲、雞蛋、蝦皮、蔥拌勻,再放入花椒粉、鹽、油拌勻。8...
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什錦角瓜炒雞蛋怎麼做 什錦角瓜炒雞蛋步驟
  • 什錦角瓜炒雞蛋怎麼做 什錦角瓜炒雞蛋步驟

  • 1、主料:角瓜400克、雞蛋3個。2、配料:油適量、鹽適量、蔥花適量、味精適量。3、角瓜切片。4、炒鍋放油,放入雞蛋翻炒,炒熟盛出。5、炒鍋放油,放入蔥花和角瓜片翻炒。6、放入炒好的雞蛋大火翻炒3分鐘,放入鹽,味精調味即可。...
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豆角煎雞蛋的烹飪方法 豆角煎雞蛋的做法
  • 豆角煎雞蛋的烹飪方法 豆角煎雞蛋的做法

  • 1、材料:雞蛋3個、豆角100克、生抽、鹽、油、香蔥。2、豆角洗淨切成小粒待用。3、雞蛋打散,加入少許生抽、鹽、油、香蔥,調味拌勻。4、鍋中放適量底油燒熱,將豆角粒加適量的鹽炒至斷生,如果怕不熟也可以加少許清水煮一下。把炒好的豆角用鍋鏟集中到鍋的中間,可以弄圓點好看些。...
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怎麼做角瓜炒雞蛋
  • 怎麼做角瓜炒雞蛋

  • 1、主料:西葫蘆300克、雞蛋2個。2、輔料:花生油適量、雞精適量。3、角瓜洗淨切片備用4、雞蛋攪拌後用過炒熟備用5、鍋內放適量食用油加熱,放入蔥花、花椒麵炒香,同時加入切好的角瓜炒至八分熟時加入炒好的雞蛋繼續翻炒,同時加入適量的食用鹽,待角瓜變軟時加入適量的雞精即可。...
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怎麼製作獨角獸蛋糕
  • 怎麼製作獨角獸蛋糕

  • 1、食材:奶油餅乾150g、融化奶油50g、馬斯卡彭起司250g、糖80g、香草精1湯匙、檸檬汁1茶匙、鹽5g、鮮奶油溫水200g、煉乳100g、吉利丁食用色素2片、打發鮮奶油120g、彩虹翻糖3個、獨角獸翻糖3個2、準備好3個尺寸一樣的罐子,然後用開罐器將蓋子和底部取下。將其放在工作臺上...
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怎樣做好吃的豆角炒雞蛋 豆角炒雞蛋竅門
  • 怎樣做好吃的豆角炒雞蛋 豆角炒雞蛋竅門

  • 1、食材:豆角適量、雞蛋兩個、鹽適量、醬油適量、花生油適量。2、準備好豆角、雞蛋、鹽、醬油、花生油。3、把雞蛋放在水龍頭下洗乾淨,用乾淨的抹布擦乾水分。4、把雞蛋打入容器中,用筷子或者手動打蛋器攪拌幾下,使蛋白和蛋黃均勻混合在一起。5、豆角的種類有很多種,但味道都...
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角瓜炒雞蛋的做法
  • 角瓜炒雞蛋的做法

  • 1、主料:西葫蘆300克、雞蛋2個。2、輔料:花生油適量、雞精適量。3、角瓜洗淨切片備用4、雞蛋攪拌後用過炒熟備用5、鍋內放適量食用油加熱,放入蔥花、花椒麵炒香,同時加入切好的角瓜炒至八分熟時加入炒好的雞蛋繼續翻炒,同時加入適量的食用鹽,待角瓜變軟時加入適量的雞精即可。...
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蛋炒豆角怎麼炒好吃
  • 蛋炒豆角怎麼炒好吃

  • 1、主料:雞蛋、豆角輔料:植物油、鹽、辣椒。2、把豆角去掉頭尾,湯鍋水大火燒開,下豆角、加少許的鹽燙2分鐘左右撈起。3、過涼水撈起,豆角切丁。4、把辣椒洗淨切丁。5、把雞蛋打散,攪拌均勻。6、熱鍋涼油,油熱7成下豆角。7、辣椒翻炒出香味。8、加鹽翻炒均勻。9、加雞蛋液。10、稍微煎到雞蛋定...
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豆角炒雞蛋有毒嗎
  • 豆角炒雞蛋有毒嗎

  • 1、豆角炒雞蛋沒有毒。網傳豆角中含有胰蛋白酶抑制劑,它會抑制人體蛋白酶的活性,造成蛋白質的消化吸收利用率降低,因此豆角和雞蛋不能一起吃。2、但事實上豆角中含有胰蛋白酶抑制劑在熟了之後就沒有了,而且平時也不會有人傻乎乎的去吃生豆角因此這種食物相剋的問題壓根毫無科...
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微信左上角有個蛋糕
  • 微信左上角有個蛋糕

  • 微信左上角有個蛋糕是系統識別到使用者收到了生日快樂的祝福,顯示了蛋糕,過一會兒蛋糕會消失的。微信(WeChat)是騰訊公司於2011年1月21日推出的一個為智慧終端提供即時通訊服務的免費應用程式,由張小龍所帶領的騰訊廣州研發中心產品團隊打造。微信支援跨通訊運營商、跨作業系統...
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角瓜蜆子蛋餅的做法步驟 角瓜蜆子蛋餅如何做
  • 角瓜蜆子蛋餅的做法步驟 角瓜蜆子蛋餅如何做

  • 1、準備半根角瓜和一根香腸備用。2、角瓜切絲和香腸切碎末。3、蜆子煮好把肉摘好洗淨瀝乾水份備用。4、蔥花切碎備用。5、雞蛋打散備用。6、把切好的角瓜絲、香腸碎、蔥花放入打散的蛋液中,再放入調料攪拌均勻。7、鍋中放入適量油燒熱,倒入蛋液在鍋中攤勻,中火煎至成型。8、...
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蛋炒豆角怎麼炒才好吃 蛋炒豆角怎麼炒好吃
  • 蛋炒豆角怎麼炒才好吃 蛋炒豆角怎麼炒好吃

  • 1、準備用料。雞蛋、豆角、蔥、紅椒、油、鹽、五香粉。2、豆角入開水鍋汆燙撈出。3、紅椒豆角改刀成末。4、放入蔥末,可入雞蛋,加五香粉和鹽。5、攪拌均勻備用。6、鍋中入油倒入混合蛋液,輕輕翻炒。7、炒至鬆散略上色即可盛出。...
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豆角煎雞蛋的做法
  • 豆角煎雞蛋的做法

  • 1、材料:雞蛋3個、豆角100克、生抽、鹽、油、香蔥。2、豆角洗淨切成小粒待用。3、雞蛋打散,加入少許生抽、鹽、油、香蔥,調味拌勻。4、鍋中放適量底油燒熱,將豆角粒加適量的鹽炒至斷生,如果怕不熟也可以加少許清水煮一下。把炒好的豆角用鍋鏟集中到鍋的中間,可以弄圓點好看些。...
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豆角炒雞蛋好嗎
  • 豆角炒雞蛋好嗎

  • 1、豆角炒雞蛋沒有毒。網傳豆角中含有胰蛋白酶抑制劑,它會抑制人體蛋白酶的活性,造成蛋白質的消化吸收利用率降低,因此豆角和雞蛋不能一起吃。2、但事實上豆角中含有胰蛋白酶抑制劑在熟了之後就沒有了,而且平時也不會有人傻乎乎的去吃生豆角因此這種食物相剋的問題壓根毫無科...
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豆角煎蛋的做法
  • 豆角煎蛋的做法

  • 食材雞蛋3只豆角500克生抽1勺鹽半勺油50毫升步驟1.首先當然是把豆角洗乾淨後再切成粒粒了。2.接著把雞蛋打散,放進生抽、油等,調好味拌勻它們。3.再把鍋熱好後就放油開炒,先把豆角粒炒到熟,如果怕不熟也可以放少許清水煮一下,這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望...
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角瓜番茄炒蛋如何做
  • 角瓜番茄炒蛋如何做

  • 1、西葫蘆1個、番茄1個、雞蛋兩個、花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克。2、做法:先把西葫蘆洗淨,去頭尾,切片。3、番茄沖洗乾淨,用開水浸泡3分鐘,去蒂切小塊。4、雞蛋加入料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入蛋液,用筷子劃散,盛出。5、鍋裡留油,放入番茄炒勻,再放入西葫蘆炒一會。6...
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豆角炒雞蛋好嗎 豆角炒雞蛋有毒嗎
  • 豆角炒雞蛋好嗎 豆角炒雞蛋有毒嗎

  • 1、豆角炒雞蛋沒有毒。網傳豆角中含有胰蛋白酶抑制劑,它會抑制人體蛋白酶的活性,造成蛋白質的消化吸收利用率降低,因此豆角和雞蛋不能一起吃。2、但事實上豆角中含有胰蛋白酶抑制劑在熟了之後就沒有了,而且平時也不會有人傻乎乎的去吃生豆角因此這種食物相剋的問題壓根毫無科...
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客家蛋角煲白菜
  • 客家蛋角煲白菜

  • 客家蛋角煲的做法:材料:豬肉,冬菇,花生,雞蛋數顆,白菜,蔥花等。1、將豬肉、冬菇、花生剁碎成粒;下油鍋翻炒至熟透,加鹽調味,作為餡料。2、將雞蛋打散,準備待用。3、平底鍋上下薄油,下適量的蛋液,迅速加入小勺餡料,在蛋液為凝固前用筷子將蛋皮翻折,將餡料包住,形成類似餃子形狀的蛋角。4...
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雞蛋角的做法雞蛋角怎麼做好吃
  • 雞蛋角的做法雞蛋角怎麼做好吃

  • 主料:豬肉250克,雞蛋4個,馬碲10個。輔料:油適量,酒適量,醬油適量,鹽適量,豆粉適量,糖適量,蔥適量。雞蛋餃的做法步驟:豬肉剁碎,馬碲拍碎,加調料酒,醬油,鹽,豆粉和糖攪拌成餡備用。雞蛋加點鹽和水適量打勻做餃子皮。湯勺放點油,放在煤氣爐上。勺子裡放點蛋液,蛋液中間放肉餡,然後把蛋皮對...
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蛋角煲怎麼做 蛋角煲的做法
  • 蛋角煲怎麼做 蛋角煲的做法

  • 1、主料:豬肉250克、雞蛋4個、白蘿蔔1根、帶子10粒。2、帶子洗淨,用熱水浸泡一個小時以上,在碗裡放入1匙生粉加入兩匙水浸。泡,不用攪拌,把豬肉剁成肉泥,加入泡軟的帶子剁碎混合均勻,浸泡過帶子的水留著待用。3、把蔥花加入肉泥,放適量的鹽和少量的醬油拌勻,放著醃製10分鐘,4只雞蛋...
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角瓜雞蛋水餃如何做
  • 角瓜雞蛋水餃如何做

  • 1、雞蛋加少許鹽攪勻。2、熱油鍋,倒入雞蛋液不停的用筷子攪動,炒散,晾涼。3、角瓜用擦板擦成絲。4、用乾淨紗布擠幹水分,擠出來的汁不用扔掉可以用來和麵。5、麵粉用角瓜汁和成麵糰餳10分鐘。6、蝦皮洗淨,蔥切末。7、將角瓜絲、雞蛋、蝦皮、蔥拌勻,再放入花椒粉、鹽、油拌勻。8...
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