![鯰魚上竹的意思及造句]( "鯰魚上竹的意思及造句")
- 1、鯰魚上竹的意思：比喻本想前進反而後退。2、出處：宋·歐陽修《歸田錄》：“君於仕宦，亦何異鯰魚上竹竿耶”。3、造句：許多時打鬨，鯰魚上竹，被人弄，知多少。宋·張茲《水龍吟》詞。4、用法：作賓語、定語；用於比喻句。...
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![怎樣做鯰魚燉茄子]( "怎樣做鯰魚燉茄子")
- 1、準備野生鯰魚、紫茄子、乾紅辣椒、蔥薑蒜適量。2、茄子去蒂，切滾刀塊，用一點鹽拌勻，提前醃製下。3、鯰魚去鰓去內臟後，清洗乾淨，瀝乾水分，切成小段。4、切段後的鯰魚入熱水中焯一下，去除表面粘液，煮滾後撈出，瀝乾水分備用。5、起油鍋，爆香姜蒜和乾紅辣椒。烹入紅燒醬油，炒出醬香...
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![竹蓀魚湯如何做怎麼做竹蓀魚湯]( "竹蓀魚湯如何做怎麼做竹蓀魚湯")
- 1、食材：魚1條、木耳少量、竹蓀5、枸杞少量、鹽適量、棗少量、料酒適量、蔥少量、油適量、姜少量。2、將木耳泡發，洗乾淨，瀝乾備用。3、將竹蓀泡大概15分鐘，去掉傘蓋和頭部，以去除異味，換三次水泡發，洗乾淨，瀝乾。4、將魚洗乾淨，魚身兩面各劃兩刀，用鹽和料酒醃製魚半小時。5、鍋熱...
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![鯰魚長什麼樣子]( "鯰魚長什麼樣子")
- 1、鯰魚拼音：[niányú]。2、鯰魚，屬於脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鯰形目的一種魚類，又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚，生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚，上背較黑，腹面白色尾圓而短，不分叉，背鰭小，臀鰭與尾鰭相連。生活在河湖池沼等處...
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![粉蒸竹筒魚]( "粉蒸竹筒魚")
- 1、把準備好的糯米與粳米和大料一起入鍋炒制，炒香以後取出降溫，然後加工成細粉，把肥肉洗好以後切成細絲，把蔥切成蔥花，生薑切成細末，大蒜製成蒜丁。2、把鱅魚處理好，放入開水中焯一下，去掉表面的薄膜，然後再去掉頭和尾以及脊骨，把它的肉剁成五釐米大小二釐米寬的片狀，放入盆中，加入米...
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![鯰魚和鯰魚區別是什麼]( "鯰魚和鯰魚區別是什麼")
- 1、鯰魚和鯰魚沒有區別，它們所指的是同一種魚類，只不過名字叫法不同而已。2、鯰魚是鯰形目鯰科下的動物統稱，鯰魚在不同地區具有不同的名字，比如塘蝨、鬍子鰱、黏魚、塘鯴魚、生仔魚、活的子、鯰柺魚等，鯰魚又分為淡水鯰魚和海水鯰魚，大多數的鯰魚性情都比較殘暴，通常都是在夜間...
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![什麼是鯰魚效應 鯰魚效應啟示我們什麼]( "什麼是鯰魚效應 鯰魚效應啟示我們什麼")
- 鯰魚效應啟示我們：1、企業應該打破慣性思維:企業有著自己的一套傳統管理方式，但是一種用一種單一的模式，最終會造成比較危險的境地，甚至於不利於企業的發展和管理。應該時不時追求更加先進的管理方式，並且讓企業有著更加強大的生命力。2、企業應該有一定危機意識:企業的關鍵在...
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![夢見被鯰魚咬是什麼意思]( "夢見被鯰魚咬是什麼意思")
- 夢見被鯰魚咬，工作學業計劃對於接下來的日子有著重要的意義，一切都是圍繞著你想要的這個目標進行的。夢見鯰魚咬我：必須克服一些障礙，用更寬容的心去看待你的夥伴以及周遭所發生的事情，你愈是顧全大局做全面性的規劃，愈能輕鬆的達成目標。學生夢見被鯰魚咬，預示勿輕意作答，會有好...
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![怎麼做竹筒烤魚 竹筒烤魚怎麼做]( "怎麼做竹筒烤魚 竹筒烤魚怎麼做")
- 1、主料：青魚750克、冬筍50克。2、輔料：幹香菇20克、火腿50克、雞胸脯肉100克。3、調料：食鹽5克、味精1克、姜10克、料酒15克、豬油(板油)30克、小蔥30克、胡椒粉1克。4、青魚去鱗、除鰓，剖魚腹去內臟，用淨布沾乾魚身。5、制淨的青魚放鹽、胡椒粉、料酒抹遍魚身。6、捕竹在一...
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![如何製作竹魚竿 竹魚竿的製作方法]( "如何製作竹魚竿 竹魚竿的製作方法")
- 1、製作魚竿的竹子，品種最好是楠竹、斑竹或者水竹，4米左右、尾節直徑約在5釐米，3—5年的竹齡為佳。先把選好的竹子砍下，小心除去竹節上的枝叉（不要傷到竹青），放陰涼處幾天，使其失去部份水份。2、用小火爐來烤每個竹節處，使每節都變得很直，烤了的竹節處用涼水淋使其定型。然後用合適...
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![鯰魚如何儲存新鮮]( "鯰魚如何儲存新鮮")
- 1、冰箱冷藏法：宰殺，清洗乾淨後擦乾水分，用保鮮袋包好，放入冰箱冷藏，可儲存一兩天。2、冰箱冷凍法：宰殺，清洗乾淨後擦乾水分，用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍，可儲存一兩個月，但味道不如新鮮的好。3、清洗：將鯰魚放入盆裡，加入適量的食鹽、生粉、白醋，用手揉搓鯰魚，沖洗乾淨。用刀將鯰魚腹部...
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![鯰魚燉茄子怎麼做好吃 怎樣做鯰魚燉茄子]( "鯰魚燉茄子怎麼做好吃 怎樣做鯰魚燉茄子")
- 1、準備野生鯰魚、紫茄子、乾紅辣椒、蔥薑蒜適量。2、茄子去蒂，切滾刀塊，用一點鹽拌勻，提前醃製下。3、鯰魚去鰓去內臟後，清洗乾淨，瀝乾水分，切成小段。4、切段後的鯰魚入熱水中焯一下，去除表面粘液，煮滾後撈出，瀝乾水分備用。5、起油鍋，爆香姜蒜和乾紅辣椒。烹入紅燒醬油，炒出醬香...
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![竹魚處理方法 竹魚怎麼殺]( "竹魚處理方法 竹魚怎麼殺")
- 1、首先將竹莢魚放在水龍頭下將魚身上粘膜清洗乾淨。2、在魚的尾部側面找到一塊較硬的鱗。3、用刀子慢慢的削去。注意手，別弄傷手了。4、接著找到魚腮與胸鰭部位。5、抓起魚乾肚。6、往尾部方向拉。7、除去內臟8、接著在腹部處有一塊硬硬的腹鰭。9、拉起除去。10、背部的...
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![怎麼做魚膠竹筍 魚膠竹筍怎麼做]( "怎麼做魚膠竹筍 魚膠竹筍怎麼做")
- 1、原料：魚膠（幹熟制）50G、萵筍半段、春筍250G。2、配料：色拉油50G、鹽適量、料酒30G、薑末8G、雞精適量。3、把魚膠提前一個晚上浸泡，（至少提前6個小時）泡發後用清水洗幾次，瀝乾水分備用。4、萵筍去皮切片備用。5、春筍去殼去掉老的部位，切成薄片，然後放入一鍋中，先把春筍燒煮一會，...
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![竹魚怎麼殺]( "竹魚怎麼殺")
- 1、首先將竹莢魚放在水龍頭下將魚身上粘膜清洗乾淨。2、在魚的尾部側面找到一塊較硬的鱗。3、用刀子慢慢的削去。注意手，別弄傷手了。4、接著找到魚腮與胸鰭部位。5、抓起魚乾肚。6、往尾部方向拉。7、除去內臟8、接著在腹部處有一塊硬硬的腹鰭。9、拉起除去。10、背部的...
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![青竹魚做法]( "青竹魚做法")
- 1、主料：青竹魚、薑片、酸辣椒、指天椒、蒜頭、花生油、雞粉、米醋、生抽、辣椒醬。2、青竹魚殺後，從腹部切成兩半，再將魚切成連體的小塊，裝入碟中放兩三片姜，用蒸鍋蒸熟。3、酸辣椒、指天椒分別切斜段，蒜頭切成蓉末。4、熱鍋放花生油，將姜、蒜爆香放入少量淨水煮沸，加入辣椒醬、...
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![鯰魚和鯰魚的區別是什麼]( "鯰魚和鯰魚的區別是什麼")
- 1、鯰魚和鯨魚之間是沒有區別的，鯰魚就是鮑魚，它們是同一種魚類，只不過書寫方式不同而已。同時，鯰魚又稱作鬍子鏈、黏魚、塘蝨魚、生仔魚，是—種肉食性魚類。2、鯰魚的全身上下沒有魚鱗，身體表面的黏液是比較多的，頭是扁平的，嘴巴比較大，上下頜有四根鬍鬚，上背比較黑，腹面的顏色是白...
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![青竹魚做法 青竹魚怎麼做好吃]( "青竹魚做法 青竹魚怎麼做好吃")
- 1、主料：青竹魚、薑片、酸辣椒、指天椒、蒜頭、花生油、雞粉、米醋、生抽、辣椒醬。2、青竹魚殺後，從腹部切成兩半，再將魚切成連體的小塊，裝入碟中放兩三片姜，用蒸鍋蒸熟。3、酸辣椒、指天椒分別切斜段，蒜頭切成蓉末。4、熱鍋放花生油，將姜、蒜爆香放入少量淨水煮沸，加入辣椒醬、...
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![儲存鯰魚的方法]( "儲存鯰魚的方法")
- 1、如果未殺，將魚去除內臟，清洗乾淨後，用毛巾吸乾表皮水分，然後用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍儲存即可。2、如果殺了，鮮魚洗淨切塊後晾乾，將魚塊摻鹽灑酒，放入一個陶器中，再倒入一點芝麻油或菜油，比例為：十斤鮮魚加入四兩鹽、二兩白酒、六兩油；最後將陶器密封好，存於陰涼乾燥處，可儲存一年...
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![鯰和鯰的區別是什麼]( "鯰和鯰的區別是什麼")
- 1、鯰和鯰沒什麼區別，讀音也是一樣。而且鯰魚即鯰魚，是同一種魚。又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚，生仔魚。2、此魚的顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚，上背較黑，腹面白色尾圓而短，不分叉，背鰭小。...
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![鯰魚如何儲存新鮮 儲存鯰魚的方法]( "鯰魚如何儲存新鮮 儲存鯰魚的方法")
- 1、如果未殺，將魚去除內臟，清洗乾淨後，用毛巾吸乾表皮水分，然後用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍儲存即可。2、如果殺了，鮮魚洗淨切塊後晾乾，將魚塊摻鹽灑酒，放入一個陶器中，再倒入一點芝麻油或菜油，比例為：十斤鮮魚加入四兩鹽、二兩白酒、六兩油；最後將陶器密封好，存於陰涼乾燥處，可儲存一年...
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![酸菜燉鯰魚]( "酸菜燉鯰魚")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鯰魚：400克;酸菜：300克;豬油(板油)：25克;料酒：20克;胡椒粉：2克;食鹽：5克;香油：10克;味精：3克;蔥：10克;姜：10克;八角：3克;酸菜燉鯰魚的做法酸菜切成排骨塊，洗淨，用沸水焯透備用鯰魚用清水洗淨，去內臟，剁成段，用沸水焯透...
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![鯰魚暫時不吃怎麼儲存 鯰魚如何儲存新鮮]( "鯰魚暫時不吃怎麼儲存 鯰魚如何儲存新鮮")
- 1、冰箱冷藏法：宰殺，清洗乾淨後擦乾水分，用保鮮袋包好，放入冰箱冷藏，可儲存一兩天。2、冰箱冷凍法：宰殺，清洗乾淨後擦乾水分，用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍，可儲存一兩個月，但味道不如新鮮的好。3、清洗：將鯰魚放入盆裡，加入適量的食鹽、生粉、白醋，用手揉搓鯰魚，沖洗乾淨。用刀將鯰魚腹部...
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![粉蒸竹筒魚的做法 粉蒸竹筒魚]( "粉蒸竹筒魚的做法 粉蒸竹筒魚")
- 1、把準備好的糯米與粳米和大料一起入鍋炒制，炒香以後取出降溫，然後加工成細粉，把肥肉洗好以後切成細絲，把蔥切成蔥花，生薑切成細末，大蒜製成蒜丁。2、把鱅魚處理好，放入開水中焯一下，去掉表面的薄膜，然後再去掉頭和尾以及脊骨，把它的肉剁成五釐米大小二釐米寬的片狀，放入盆中，加入米...
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![鯰魚是什麼意思 夢見大鯰魚]( "鯰魚是什麼意思 夢見大鯰魚")
- 夢見大鯰魚：這是富有豐福的徵兆。夢見鯰魚：幸福不久將會到來。單身的人夢見大鯰魚：最近愛情方面不要錯估對方，理智冷靜，才能知道對方底細。待考者夢見鯰魚說明考試成績好。考生夢見大鯰魚說明考試成績差。未婚男女夢見鯰魚主近期愛情運勢：雖有風波，還是會成功的。...
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