- 1、食材:雞腿兩個500g、酸菜200g、水細面100g、姜一小塊、大蔥30g、料酒1勺、鹽少許、菜籽油1勺、冰水2000ml、高湯2500ml。2、將雞腿沖洗乾淨放入沒過雞腿的清水裡,生薑拍碎放入鍋裡,大蔥切兩段擱入鍋裡,新增料酒適量,燒開開莂去血沫,再煮兩分鐘撈出直至筷子能插入雞腿肉裡。3...
- 19390
- 1、主料:稻米250克,雞肉200克,鳳尾菇150克。調料:醬油30克,江米酒45克,植物油10克,鹽2克。2、白米洗淨煮成白飯;雞肉洗淨切丁。3、鳳尾菇洗淨後切成2-3釐米的薄片。4、鍋中放油加熱,放入雞丁、鳳尾菇和米飯煸炒,最後加入醬油、甜米酒15克、米酒30克、鹽以大火快速煸炒至調味料均有...
- 28559
- 1、烏雞白鳳丸的正確吃法是一天兩次,一次一丸。2、它是丸狀的、顆粒比較大,有的女性喜歡把它放在水裡面化開服用,這樣的話是不對的。3、可以直接放在嘴裡面,然後像吃糖果那樣的吃下去,吃完以後可以喝點水;另外也可以一一次性把它吞下去,如果覺得太大的話或者是覺得味道重的話可...
- 29666
- 鳳爪是雞爪的一種,和其它常見的雞爪相比,最大的區別是外觀不一樣,鳳爪是用雙氧水泡過,顏色不一樣,適當的吃雞爪可以軟化和保護血管,降低人體中血脂和膽固醇,還可以增強面板張力。吃法也不一樣,鳳爪一般會做成酸辣口味的,雞爪可以做成紅燒口味的。做鳳爪的注意事項1、做鳳爪的雞爪...
- 29655
- 1、五黑雞又名五黑一綠雞,具備毛黑、冠黑、皮黑、肉黑、骨黑、產的蛋是綠殼這6個特徵,體形較小,適應性廣,抗病力強,主食黃粉蟲和穀物。內含豐富的黑色素、紫色素、氨基酸和微量元素。2、而烏雞不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價...
- 17046
- 1、治功能性子宮出血2、治更年期綜合症3、治慢性前列腺炎4、治前列腺增生1.治功能性子宮出血用烏雞白鳳丸配養血當歸糖漿治療青春期功能性子宮出血,效果顯著。2.治更年期綜合症患者多表現為憂鬱、頭痛、頭暈、失眠、易煩躁、心悸,並伴有顏面、頸部面板潮紅,以及手指面板溫度...
- 28049
- 雞為何叫鳳,讓我們一起來了解一下吧。在雉科動物中,雞、雉、孔雀都有異常豔麗舒展的羽毛,因此雉科動物成為百鳥之王“鳳”的主要原型。雞在古代被稱為“德禽”民間常把雞喚作“鳳”。拓展:在中國傳統的干支紀年時間體系中,十天干與十二地支相搭配,一共有癸酉、乙酉、丁酉、己酉...
- 17138
- 1、黑鳳雞進行本品種內品系繁育,重視家系選擇和後裔選擇。2、每年在後代中選擇優良個體組成後備雞群,做好系譜記錄。3、對留種後備雞要按不同家系(或品系)進行分欄飼養,防止近親交配,提高生產效能。4、要求種雞體質健壯,發育正常,毛色潤澤。5、種蛋受精率、受精蛋孵化率均要求...
- 7384
- 1、通過烏骨雞的雞冠區分:公雞的雞冠大;母雞的雞冠小。2、通過烏骨雞的尾羽區分:母雞的尾羽短;公雞的尾羽長。3、通過用手觸控區分:母雞的羽毛滑而柔軟;公雞的羽毛硬而粗糙。4、檢查肛口:肛口在背甲外的是公雞,肛口在背甲內的是母雞。...
- 14721
- 1、掛麵100克、雞爪100克、蔥5克、滷水100克、植物油適量、水適量。2、做法:滷水、雞爪、掛麵備用。3、將滷水倒入湯鍋中,加入1倍的清水,下入雞爪,加入適量油大火煮沸後轉小火煮5分鐘。4、同時在另一鍋中燒開水煮好麵條。將煮好的麵條撈出置於碗底。5、將滷水與雞爪倒入碗中,...
- 24049
- 1、黑鳳雞半隻切件,加調味料醃半小時待用。2、彩椒,蔥,香菜,姜蒜切碎,海鮮醬油,放花生油在炒鍋裡,放入一半的姜蒜爆香。3、再放醃過的黑鳳雞煎至雞肉微金黃,加蓋煎焗15分鐘,中間翻炒一下,以免燒糊。4、下另一半姜蒜,彩椒,蔥,香菜再炒一會,最後再灑一些白蘭地酒。5、上碟,不用風吹,隔壁都...
- 23209
- 鳳爪是雞爪的一種,和其它常見的雞爪相比,最大的區別是外觀不一樣,鳳爪是用雙氧水泡過,顏色不一樣,適當的吃雞爪可以軟化和保護血管,降低人體中血脂和膽固醇,還可以增強面板張力。吃法也不一樣,鳳爪一般會做成酸辣口味的,雞爪可以做成紅燒口味的。做鳳爪的注意事項1、做鳳爪的雞爪...
- 19189
- 1、雞棲鳳巢,漢語成語,拼音是jīqīfèngcháo,意思是才德卑下的人佔據高位。2、成語用法:作賓語、定語;指小人得勢。3、示例:我們用人不能出現雞棲鳳巢的局面。4、成語出處:宋·釋道原《景德傳燈錄》第16卷:“雞棲鳳巢,非其同類出去。”...
- 21935
- 1、烏雞白鳳丸的正確吃法是一天兩次,一次一丸。2、它是丸狀的、顆粒比較大,有的女性喜歡把它放在水裡面化開服用,這樣的話是不對的。3、可以直接放在嘴裡面,然後像吃糖果那樣的吃下去,吃完以後可以喝點水;另外也可以一一次性把它吞下去,如果覺得太大的話或者是覺得味道重的話可...
- 31151
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
- 24723
- 1、鳳梨和雞蛋不能一起吃:雞蛋含有大量蛋白質;鳳梨富含果酸。如果兩者同時食用,果酸會固化蛋白質,影響蛋白質的消化和吸收,不利於健康。2、鳳梨和胡蘿蔔不能一起吃:鳳梨富含維生素C,蘿蔔中含有維生素C酶,可以破壞食物中的維生素C。如果兩者同時食用,不僅會破壞菠蘿中的維生素C,降低...
- 12853
- 1、烏雞白鳳丸的正確吃法是一天兩次,一次一丸。2、它是丸狀的、顆粒比較大,有的女性喜歡把它放在水裡面化開服用,這樣的話是不對的。3、可以直接放在嘴裡面,然後像吃糖果那樣的吃下去,吃完以後可以喝點水;另外也可以一一次性把它吞下去,如果覺得太大的話或者是覺得味道重的話可...
- 14929
- 1、掛麵100克、雞爪100克、蔥5克、滷水100克、植物油適量、水適量。2、做法:滷水、雞爪、掛麵備用。3、將滷水倒入湯鍋中,加入1倍的清水,下入雞爪,加入適量油大火煮沸後轉小火煮5分鐘。4、同時在另一鍋中燒開水煮好麵條。將煮好的麵條撈出置於碗底。5、將滷水與雞爪倒入碗中,...
- 18715
- 1、雞棲鳳巢,漢語成語,拼音是jīqīfèngcháo,意思是才德卑下的人佔據高位。2、成語用法:作賓語、定語;指小人得勢。3、示例:我們用人不能出現雞棲鳳巢的局面。4、成語出處:宋·釋道原《景德傳燈錄》第16卷:“雞棲鳳巢,非其同類出去。”...
- 9076
- 1、黑鳳雞進行本品種內品系繁育,重視家系選擇和後裔選擇。2、每年在後代中選擇優良個體組成後備雞群,做好系譜記錄。3、對留種後備雞要按不同家系(或品系)進行分欄飼養,防止近親交配,提高生產效能。4、要求種雞體質健壯,發育正常,毛色潤澤。5、種蛋受精率、受精蛋孵化率均要求...
- 14421
- 1、五黑雞又名五黑一綠雞,具備毛黑、冠黑、皮黑、肉黑、骨黑、產的蛋是綠殼這6個特徵,體形較小,適應性廣,抗病力強,主食黃粉蟲和穀物。內含豐富的黑色素、紫色素、氨基酸和微量元素。2、而烏雞不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價...
- 10897
- 1、主料:烏骨雞1只(約1000g)、白鳳尾菇50g、黃酒10g、蔥、姜、味精各5g。2、雞宰後去血,清水煮至90°C左右,見四周冒水泡時,加入一匙鹽離火,浸入雞,見雞毛淋溼,提出脫淨毛及嘴尖、腳上硬皮,剪去尖,剪開雞屁股,開膛取出內臟,用水沖洗乾淨。3、清水加薑片煮沸,放入雞,加上黃酒、蔥結,用小火...
- 8142
- 1、食材:鮮鳳尾菇600克,雞1只(重約1000克),料酒、精鹽、薑片、麻油、胡椒粉各適量。2、將雞宰好,去毛、內臟,清水洗淨,下沸水鍋焯一下,撈出斬塊,瀝乾水。3、把鳳尾菇放入溫水中泡,清水洗去沙子,撕片備用。4、在鍋裡放入適量油,燒熱,把雞塊放入熱油鍋炸至皮金色黃,撈出,瀝乾油。5、將雞...
- 28082
- 1、黑鳳雞半隻切件,加調味料醃半小時待用。2、彩椒,蔥,香菜,姜蒜切碎,海鮮醬油,放花生油在炒鍋裡,放入一半的姜蒜爆香。3、再放醃過的黑鳳雞煎至雞肉微金黃,加蓋煎焗15分鐘,中間翻炒一下,以免燒糊。4、下另一半姜蒜,彩椒,蔥,香菜再炒一會,最後再灑一些白蘭地酒。5、上碟,不用風吹,隔壁都...
- 27203
- 1、鳳梨和雞蛋不能一起吃:雞蛋含有大量蛋白質;鳳梨富含果酸。如果兩者同時食用,果酸會固化蛋白質,影響蛋白質的消化和吸收,不利於健康。2、鳳梨和胡蘿蔔不能一起吃:鳳梨富含維生素C,蘿蔔中含有維生素C酶,可以破壞食物中的維生素C。如果兩者同時食用,不僅會破壞菠蘿中的維生素C,降低...
- 19472