![三蝦豆腐的做法]( "三蝦豆腐的做法")
- 1、原料：河蝦300克、豆腐1盒、玉米油2勺、鹽1勺、蔥2根、姜2片、料酒半勺、糖1勺、生抽1勺、玉米澱粉2勺；2、河蝦剝出蝦仁，蝦殼和蝦頭不要扔掉；3、鍋中燒開水，放入蝦殼和嚇頭煮至變色撈出；4、剝出的蝦仁加入料酒，鹽醃製20分鐘，再剝出蝦子和蝦腦備用，豆腐一盒；5、鍋裡燒開水，加一勺鹽...
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![十三香龍蝦的做法]( "十三香龍蝦的做法")
- 1、菜籽油燒至七成，將洗好的龍蝦氽入油中，炸至紅色，撈出。2、另起鍋，放人適量的菜籽油燒熱，放入蒜瓣、生薑、蔥等適量爆炒。3、放入川椒、辣椒粉、胡椒粉，炒至見紅油，口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。4、加入適量的高湯和十三香龍蝦調料，燒開，放入白糖、味精、鹽、醋。5、加入炸...
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![三歲兒童做蝦方法]( "三歲兒童做蝦方法")
- 1、想要給寶寶吃蝦，那麼可以直接將蝦煮熟，這樣的烹製方法可以最大程度保留蝦肉當中所包含的營養物質，而且吃起來口感也非常不錯，將蝦煮的時間長一點，蝦肉鬆軟更加適合寶寶咀嚼，所以寶媽可以將蝦煮熟。2、還可以給寶寶製作菠菜蝦粥，粥類比較容易消化，菠菜當中還有著豐富的營養價值...
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![三色炒磷蝦怎麼做]( "三色炒磷蝦怎麼做")
- 1、食材：胡蘿蔔140，南極磷蝦50克，青椒100克，荸薺4個，花生油適量，鹽2.7克，砂糖1克，料酒適量，胡椒粉適量，姜適量，生粉適量。2、胡蘿蔔和荸薺去皮切小粒，青椒去蒂除瓤切小塊，磷蝦提前從冷凍層取出。3、鍋里加油加薑末，燒熱，倒入磷蝦，倒入荸薺塊。4、胡蘿蔔粒。5、加入鹽和糖，翻炒幾下，加入胡椒...
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![河蝦燴三鮮如何做]( "河蝦燴三鮮如何做")
- 1、野生小河蝦適量，用水洗淨撈出備用。秋葵洗淨，直刀切成圈備用。雞蛋兩個，加入適量的鹽攪打均勻。2、鍋燒熱去油後倒入雞蛋，轉動鍋子將蛋液佈滿鍋底，用鍋鏟翻面將兩面煎黃煎香，用鍋鏟將雞蛋劃亂再倒出備用。3、鍋燒熱去油再倒入小河蝦，大火翻炒至變色、炒香。加入適量的花雕酒，...
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![蝦仁三鮮湯做法]( "蝦仁三鮮湯做法")
- 1、蝦仁加白胡椒粉和料酒，拌均勻，醃製10分鐘。2、中火加熱炒鍋，放油，油熱後倒入打散的雞蛋，炒到基本凝固，盛出來。3、放入薑片和蝦仁，炒出香味。放入蘑菇，炒到蘑菇有點收縮。4、加入雞蛋和清水，煮開後再煮大約10分鐘，煮到湯變白。5、加鹽，拌勻。出鍋前撒上一把油菜絲，拌勻就好。...
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![三鮮蝦怎麼做好吃 三鮮蝦做法竅門]( "三鮮蝦怎麼做好吃 三鮮蝦做法竅門")
- 1、首先把蝦外殼撕去，那鹽醃10鐘左右，待用。2、把青瓜、胡蘿蔔切成小丁塊，待用。3、放少許油進鍋裡，把蝦炒成金黃色，盛出。4、再放少許油，炒青瓜和紅蘿蔔（記得早先炒紅蘿蔔先，青瓜待紅蘿蔔差不多炒熟再放，翻炒幾下就可以了）。5、直接把蝦倒進去炒，一旁用生粉攪拌水倒進去，等水收幹了...
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![三色蔬蝦丸如何做]( "三色蔬蝦丸如何做")
- 1、基圍蝦處理蝦線後，用水清洗兩邊左右，用檸檬醃製15分鐘左右，去腥保鮮。2、胡蘿蔔、西藍花、玉米粒煮熟，玉米粒煮熟後剝皮，蔬菜分別打或者剁碎（玉米也可以直接打泥後過濾）3、蝦泥分成三份和蔬菜分別混合後加入少量澱粉，用筷子順時針攪拌上勁。4、用勺子挖出蝦泥或用手搓成丸子，盡...
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![三蔬炒蝦]( "三蔬炒蝦")
- 1、材料：辣椒、元蔥、胡蘿蔔各1個、蝦500克、蔥薑蒜末1小碗、豆瓣醬1勺、黃酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎適量。2、辣椒、元蔥、胡蘿蔔各1個、蝦500克、蔥薑蒜末1小碗、豆瓣醬1勺、黃酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎適量；3、熱鍋爆香豆瓣醬、姜蒜末，放入蝦翻炒，烹入黃酒、醋、糖；4...
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![三色炒蝦仁怎麼做]( "三色炒蝦仁怎麼做")
- 1、準備蝦仁300克、黃瓜30克、胡蘿蔔30克、玉米粒30克、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺。2、蝦仁清洗乾淨，去掉蝦線，加入1小勺鹽、1小勺白酒拌勻，醃製15分鐘。3、醃製好的蝦仁加入2小勺澱粉，抓拌均勻。4、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁。5、鍋中加入1大勺油，油熱後下鍋滑炒...
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![河蝦燴三鮮的做法 河蝦燴三鮮如何做]( "河蝦燴三鮮的做法 河蝦燴三鮮如何做")
- 1、野生小河蝦適量，用水洗淨撈出備用。秋葵洗淨，直刀切成圈備用。雞蛋兩個，加入適量的鹽攪打均勻。2、鍋燒熱去油後倒入雞蛋，轉動鍋子將蛋液佈滿鍋底，用鍋鏟翻面將兩面煎黃煎香，用鍋鏟將雞蛋劃亂再倒出備用。3、鍋燒熱去油再倒入小河蝦，大火翻炒至變色、炒香。加入適量的花雕酒，...
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![三色炒蝦仁怎麼炒]( "三色炒蝦仁怎麼炒")
- 蝦仁去蝦線，加小蘇打抓勻靜置3分鐘後，用清水沖洗乾淨，瀝乾備用，黃瓜、胡蘿蔔去皮切丁，蒜、生薑切末，水沸後，倒玉米段生後撈出瀝乾，放蝦仁過水後撈出，炒鍋油溫燒至6成熱，炒香蒜、姜，倒蝦仁爆炒，加玉米、黃瓜、胡蘿蔔炒至段生，調入鹽、雞精炒勻，勾芡即可裝盤。三色炒蝦仁怎麼炒主料：蝦仁10...
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![怎麼做三汁燜大蝦 三汁燜大蝦的做法]( "怎麼做三汁燜大蝦 三汁燜大蝦的做法")
- 1、主料：蝦500克。2、輔料：油1湯勺、蔥碎1碟、薑末少許、蒜末2瓣、蠔油1勺（調汁）、糖半勺（調汁）、醬油2勺（調汁）、料酒2勺（調汁）、鹽1茶匙（調汁）。3、蝦清洗乾淨，去除蝦線。4、輔料中（調汁）的調料放入碗中，攪拌均勻備用。5、鍋中倒入適量油，燒熱放入蔥薑蒜末炒香。6、倒入蝦，熱油大火煸炒至...
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![河蝦燴三鮮的做法]( "河蝦燴三鮮的做法")
- 1、野生小河蝦適量，用水洗淨撈出備用。秋葵洗淨，直刀切成圈備用。雞蛋兩個，加入適量的鹽攪打均勻。2、鍋燒熱去油後倒入雞蛋，轉動鍋子將蛋液佈滿鍋底，用鍋鏟翻面將兩面煎黃煎香，用鍋鏟將雞蛋劃亂再倒出備用。3、鍋燒熱去油再倒入小河蝦，大火翻炒至變色、炒香。加入適量的花雕酒，...
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![鮮蝦三鮮水餃做法 鮮蝦三鮮水餃如何做]( "鮮蝦三鮮水餃做法 鮮蝦三鮮水餃如何做")
- 1、原料：韭菜500克、雞蛋250克、鹽8克，香油35克，胡椒粉1克、蝦仁250克，鹽2克（這個是醃製蝦仁的用量）。2、首先把蝦仁倒進盆子內，加入清水，自然解凍，如果急著用，用流動水沖洗一會就可以，切記不可用熱水融化蝦仁，會影響蝦仁的鮮美。3、下面把韭菜切成末，根部比較髒，不易清洗，把根部切掉一...
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![三鮮蝦做法竅門]( "三鮮蝦做法竅門")
- 1、首先把蝦外殼撕去，那鹽醃10鐘左右，待用。2、把青瓜、胡蘿蔔切成小丁塊，待用。3、放少許油進鍋裡，把蝦炒成金黃色，盛出。4、再放少許油，炒青瓜和紅蘿蔔（記得早先炒紅蘿蔔先，青瓜待紅蘿蔔差不多炒熟再放，翻炒幾下就可以了）。5、直接把蝦倒進去炒，一旁用生粉攪拌水倒進去，等水收幹了...
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![三汁燜鍋蝦製作步驟 三汁燜鍋蝦的簡單做法]( "三汁燜鍋蝦製作步驟 三汁燜鍋蝦的簡單做法")
- 1、白菜1個、蝦10只、蠔油1勺、姜2片、蒜8瓣、料酒1勺、生抽2勺、豆腐1塊、紅椒1個、黃豆醬1勺。2、清理蝦：將鮮蝦洗淨，去掉蝦線，在蝦背上切一刀。醃料：倒入1湯匙料酒、姜和一些胡椒粉，與蝦仁混合，放置10分鐘。3、把卷心菜洗淨，切成片，倒進鍋裡。4、紅椒切丁，蒜頭切丁，豆腐切片。5...
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![三色蔬蝦丸的做法步驟 三色蔬蝦丸如何做]( "三色蔬蝦丸的做法步驟 三色蔬蝦丸如何做")
- 1、基圍蝦處理蝦線後，用水清洗兩邊左右，用檸檬醃製15分鐘左右，去腥保鮮。2、胡蘿蔔、西藍花、玉米粒煮熟，玉米粒煮熟後剝皮，蔬菜分別打或者剁碎（玉米也可以直接打泥後過濾）3、蝦泥分成三份和蔬菜分別混合後加入少量澱粉，用筷子順時針攪拌上勁。4、用勺子挖出蝦泥或用手搓成丸子，盡...
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![三蝦面什麼時候有]( "三蝦面什麼時候有")
- 1、6、7月份。三蝦面，是蘇州的一個特定季節的限時美食。三蝦面顧名思義就可以猜出和蝦有關，三蝦是指蝦仁，蝦籽和蝦黃，就是這三樣，就這三樣東西。2、這裡的蝦主要是河蝦，是一個一個手工剝出來的，每一個蝦要挑出蝦籽和蝦黃，非常精細。三蝦面在初夏是非常受歡迎的，每年就那麼十幾天可...
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![三色炒蝦仁的做法]( "三色炒蝦仁的做法")
- 蝦仁去蝦線，加小蘇打抓勻靜置3分鐘後，用清水沖洗乾淨，瀝乾備用，黃瓜、胡蘿蔔去皮切丁，蒜、生薑切末，水沸後，倒玉米段生後撈出瀝乾，放蝦仁過水後撈出，炒鍋油溫燒至6成熱，炒香蒜、姜，倒蝦仁爆炒，加玉米、黃瓜、胡蘿蔔炒至段生，調入鹽、雞精炒勻，勾芡即可裝盤。三色炒蝦仁怎麼炒主料：蝦仁10...
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![怎麼做三鮮蝦仁湯 三鮮蝦仁湯怎麼做]( "怎麼做三鮮蝦仁湯 三鮮蝦仁湯怎麼做")
- 1、食材：蝦6個、鵪鶉蛋10個、竹筍50克、菠菜2顆、食鹽適量、雞精少許、調和油適量、胡椒粉適量、白酒2ml。2、準備好所有的食材。3、鵪鶉蛋煮熟去皮備用。4、海蔘，蹄筋，竹筍分別切好。5、鍋中水燒開放入蹄筋海蔘，竹筍焯燙一下備用。6、鍋中稍倒一點油爆香蔥姜。7、倒入大蝦翻...
- 25968
![三色腰果蝦仁做法]( "三色腰果蝦仁做法")
- 1、用料：蝦仁適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、腰果適量、生薑適量、澱粉適量、料酒適量、鹽適量。2、挑蝦線洗淨加料酒生薑醃十分鐘後加澱粉醃。3、熱油炒蝦仁變色撈出。4、先炒胡蘿蔔黃瓜倒入蝦仁加鹽加腰果幾分鐘即可。...
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![怎麼做蝦乾炒三絲 蝦乾炒三絲的做法]( "怎麼做蝦乾炒三絲 蝦乾炒三絲的做法")
- 1、主料：蝦乾適量、蘿蔔半根、胡蘿蔔一段、肉絲一小碗。2、輔料：鹽一勺、花生油適量、蔥花適量、薑絲一把、幹辣椒2個。3、準備材料。蘿蔔、胡蘿蔔去皮洗淨切成細絲。蝦乾用水沖洗乾淨即可。肉洗乾淨切成絲。4、不粘鍋裡倒入適量花生油，加蔥絲一半，大火熱油，油溫熱，倒入肉絲煸...
- 12359
![三杯蝦的做法]( "三杯蝦的做法")
- 三杯蝦的做法：幹蔥剝去外皮，切去根部。老薑洗淨切片。朝天椒切成斜片。海蝦剪掉蝦槍蝦鬚洗淨，從背部第三個關節接縫處，用牙籤挑出沙線。中火燒熱炒鍋中的香油，待燒至四成熱時將整粒大蒜、薑片、整粒幹蔥和朝天椒片放入爆香。接著將海蝦放入鍋中，翻炒均勻，直至變色，再放入醬油、白...
- 15646
![三色炒蝦仁如何做]( "三色炒蝦仁如何做")
- 1、原料準備：蝦仁350g，黃瓜30g，胡蘿蔔30g，玉米粒30g，油1大勺，鹽1小勺，白酒1小勺，澱粉2小勺。2、蝦仁清洗乾淨，去掉蝦線，加入1小勺鹽，加入1小勺白酒拌勻，醃製15分鐘。3、醃製好的蝦仁加入2小勺澱粉抓拌均勻，胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁，鍋中加入1大勺油，油熱後下鍋滑炒蝦仁，蝦仁變色後即可撈出...
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