三色腰果蝦仁做法

1、用料：蝦仁適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、腰果適量、生薑適量、澱粉適量、料酒適量、鹽適量。

2、挑蝦線洗淨加料酒生薑醃十分鐘後加澱粉醃。

3、熱油炒蝦仁變色撈出。

4、先炒胡蘿蔔黃瓜倒入蝦仁加鹽加腰果幾分鐘即可。