![寬窄巷子串串]( "寬窄巷子串串")
- 寬窄巷子串串是成都特色小吃之一，由串串和寬窄巷子合成的食品名。串串是成都火鍋中的一種食材，用筷子在串上挑選喜歡的食材，放入鍋中煮熟，再蘸上喜歡的醬料就可以食用。而寬窄巷子則是成都市區內著名的景點之一，地處成都市錦江區，以保留了清代成都的傳統民居建築和園林風貌而著...
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![如何做酸甜脆口酸菜 酸甜脆口酸菜的做法介紹]( "如何做酸甜脆口酸菜 酸甜脆口酸菜的做法介紹")
- 1、原料：芥菜，鹽巴，姜，地瓜，水，密封瓶罐，保鮮膜。2、採摘或購買新鮮的芥菜，清洗乾淨，晾晒至表面沒水分，軟蔫狀。3、然後收集放進乾淨的盆裡，用鹽巴揉捏，至微微出汁水。芥菜與鹽巴的配比大約為1斤芥菜用1兩鹽巴。4、然後把芥菜放進乾淨乾燥的壇甕、瓶或罐裡，堆碼緊實；可以多放一兩個姜，可...
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![甜酸鴨腿]( "甜酸鴨腿")
- 1、食材：鴨腿若干，雞醬適量。2、首先，將鴨腿洗淨拍幹。3、然後大火熱油，把鴨腿少許煎一下倒入雞醬。4、轉中小火把鴨肉悶熟可以適當加鹽調口味。5、最後，待鍋裡出很多汁水再開大火收汁即可。6、甜酸鴨腿是一款美食，主料有鴨腿等。...
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![酸甜白蘿蔔]( "酸甜白蘿蔔")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料白蘿蔔：1根;白糖：適量;白醋：適量;食鹽：適量;水：(溫)適量;酸甜白蘿蔔的做法材料備好，白蘿蔔洗淨去皮，切成厚度約為2-3毫米的薄片把白醋和鹽放在一個大碗中攪拌均勻，再加入適量的溫水，攪拌，至白糖完全融化把切好的...
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![酸酸甜甜酸奶塔最可口 山楂酸奶塔如何做]( "酸酸甜甜酸奶塔最可口 山楂酸奶塔如何做")
- 1、黃油300g軟化，加入糖粉100g、蛋黃2個，低粉500g，混勻成團，冷藏至變硬，擀成薄片，入模具，底部用叉子叉出小孔。2、烤箱中層160度烤製表面上色。3、新鮮山楂去核，加入白糖。熬製成醬，裝瓶分裝備用。4、將烤制好的塔倒入酸奶，裝飾山楂醬即可。...
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![酸酸甜甜更好吃]( "酸酸甜甜更好吃")
- 1、糖醋紅薯不知道大家有沒有吃過，準備好紅薯、白糖、白醋和花生油，先把紅薯去掉皮切成小塊，用冷水泡三分鐘再撈出來控幹水分，這樣就能去掉多餘的澱粉，炸的時候不會粘在一起。把鍋熱一下再倒上油，油溫差不多到160度的時候放上紅薯快炸，炸的變黃就可以撈出來了。2、再一次在鍋裡...
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![怎樣做酸甜葡萄雞 酸甜葡萄雞]( "怎樣做酸甜葡萄雞 酸甜葡萄雞")
- 1、材料:雞胸，鹽，胡椒粉，味精，番茄醬，蒜粉，姜粉。2、事先把雞肉用擀麵杖棒幾下，記得不要棒散。3、斜刀把雞肉切成兩釐米寬，記得不要切到底哦，留一層薄薄的肉，連結在一起，這樣切好的不會散開。4、全部切好長條以後，改成斜刀塊兒。5、然後加胡椒粉、料酒、鹽、味精、少量的鹽、姜粉、蒜...
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![酸酸甜甜超美味]( "酸酸甜甜超美味")
- 1、新鮮芥菜不用切開，整個放到大鍋開水裡去青，大火煮5-6分鐘，見葉色變黃即可，然後從鍋裡拿出來過冷河同時洗淨，中間切開4-6份待醃；2、味道好不好關鍵是調配醃製的調料，白醋、糖和水的分量可以一邊試味一邊調，鹽少許即可，調好後把芥菜放進去醃上幾天就能吃了。...
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![酸甜排骨的做法 怎樣做酸甜排骨]( "酸甜排骨的做法 怎樣做酸甜排骨")
- 1、食材：排骨適量，食用油適量，姜適量，蒜適量，白糖適量，鹽適量，白醋適量，醬油適量，水澱粉適量。2、鍋中加入適量的食用油。3、油熱以後把切好的排骨倒入。4、將排骨炸至兩面金黃。5、然後撈起放置盤中備用。6、鍋中留少量底油，把姜和蒜爆香。7、然後加適量的白糖。加適量的鹽。加少...
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![甜酸排骨]( "甜酸排骨")
- 1、材料：排骨500克、青椒1個、紅蘿蔔半根、番茄醬適量、蘋果醋適量、白砂糖適量、雞蛋一個、玉米粉適量、姜蒜適量、醬油少許、料酒適量。2、先把排骨剁好，用少許油、醬油、料酒、糖、鹽、姜蒜蓉淹到兩個小時左右，配料切好備用。3、在淹好的排骨打一個雞蛋攪均勻，然後撲上玉...
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![酸酸甜甜真的好吃]( "酸酸甜甜真的好吃")
- 1、新鮮山楂洗淨去核，放適量白砂糖攪拌均勻，醃製一晚上；2、醃好的山楂上蒸鍋大火蒸15-25分鐘，直到山楂軟爛；3、趁熱攪拌成山楂泥，過篩後加入白砂糖和檸檬汁調味；4、山楂泥倒入鋪好錫紙的烤盤上抹平，放入烤箱調至100度烤60-90分鐘；5、出爐後徹底冷卻後，揭開錫紙切成自己喜歡的形狀即...
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![酸酸甜甜草莓脆怎麼做]( "酸酸甜甜草莓脆怎麼做")
- 1、用料：草莓5顆。2、草莓洗淨取蒂。3、切成薄片，儘量用中間的那部分，比較好看。4、切好片排放在油布上。5、油布直接放在烤網上，60度-80度低溫烘烤2小時左右，時間不是嚴格的，和草莓片切的厚度有關，要注意觀察草莓片狀態，變成硬硬的就可以了。6、烘烤好以後輕輕取下草莓片。注意...
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![酸酸甜甜山楂缽仔糕的做法]( "酸酸甜甜山楂缽仔糕的做法")
- 1、食材：新鮮山楂500克、冰糖200克、半個檸檬30克。2、山楂先用淡鹽水洗3分鐘，殺菌，瀝乾。3、先把山楂去核，然後倒入鍋裡。加水剛剛沒過山楂，擠入半個檸檬的汁。開火煮15分鐘。4、把煮好的山楂和s山楂水一同倒入攪拌機打成糊狀。再將山楂倒入鍋中，在倒入冰糖，大火燒開轉中小火，用...
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![酸甜排骨]( "酸甜排骨")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：500克;蔥：適量;姜：適量;八角：適量;食鹽：適量;花椒：適量;番茄醬：適量;生抽：適量;陳醋：適量;白芝麻：少許;色拉油：少許;酸甜排骨的做法排骨洗淨，涼水下鍋，煮開撈出排骨，用溫水衝淨瀝乾排骨放入電壓鍋中，倒入水，再放...
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![酸甜脆口酸菜的做法介紹 如何做酸甜脆口酸菜]( "酸甜脆口酸菜的做法介紹 如何做酸甜脆口酸菜")
- 1、原料：芥菜，鹽巴，姜，地瓜，水，密封瓶罐，保鮮膜。2、採摘或購買新鮮的芥菜，清洗乾淨，晾晒至表面沒水分，軟蔫狀。3、然後收集放進乾淨的盆裡，用鹽巴揉捏，至微微出汁水。芥菜與鹽巴的配比大約為1斤芥菜用1兩鹽巴。4、然後把芥菜放進乾淨乾燥的壇甕、瓶或罐裡，堆碼緊實；可以多放一兩個姜，可...
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![酸酸甜甜的櫻桃罐頭做法]( "酸酸甜甜的櫻桃罐頭做法")
- 1、主料：櫻桃260g；輔料：水500g、細砂糖30g、鹽適量；2、櫻桃去掉瓣浸泡入水中，加入少量的鹽，清洗乾淨。3、洗淨後的櫻桃，瀝乾水分，倒入無油的鍋中，再在鍋中加入沒過櫻桃一倍的水。4、加入細砂糖。大火燒開，轉小火煮4-5分鐘即可。5、放涼後，裝到乾淨的玻璃瓶子裡，放冰箱裡儲存即可。...
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![酸酸甜甜很好吃]( "酸酸甜甜很好吃")
- 1、青魚段洗淨後切大塊，用鹽和1勺料酒醃漬半小時；2、將魚塊抹乾表面水分下油鍋炸至金黃色撈出濾油；3、鍋內留少許底油，放入蔥薑蒜末小火煸香；4、加入料酒、番茄沙司、生抽、白糖和適量清水燒開煮至湯汁粘稠；5、放入魚塊翻炒，使湯汁包裹魚塊，最後烹入白醋即可。...
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![奶茶几分糖的甜度合適]( "奶茶几分糖的甜度合適")
- 奶茶几分糖好喝，不同的人對奶茶的口感要求是不一樣的，一般來說，奶茶有三分糖，五分糖，七分糖三種不同的口味，女生一般都喜歡喝甜一點的，而男生則喜歡喝不那麼甜的，七分糖的奶茶最好喝；奶茶不僅是女生喜歡的飲料，就連男生也很喜歡喝奶茶，因為現在外面賣的奶茶不再是勾兌的那種很甜的奶...
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![酸酸甜甜的超級好喝]( "酸酸甜甜的超級好喝")
- 1、首先取3-4片幹檸檬片，用清水先沖洗一下灰塵等其他雜誌。把水倒掉。2、然後倒入溫開水（40度為宜）含有檸檬片的杯中3、這樣泡出來的效果最好，而且檸檬的香味也更濃哦。4、在根據自己的喜好，加入適量蜂蜜5、一杯營養美容止渴生津、健胃的檸檬茶就泡好了哦。相當簡單吧。...
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![酸甜甜品怎麼做好吃 酸甜甜品如何做好吃]( "酸甜甜品怎麼做好吃 酸甜甜品如何做好吃")
- 1、雪梨蛋糕。蛋黃糊：蛋黃4個，黃油32克，梨汁70克，低筋麵粉80克；梨丁60克。蛋白糊：蛋白4個，白砂糖60克。梨去皮後一半切成小丁，另一半榨成汁。四個蛋黃中加入軟化的黃油，攪打拌勻。加入梨汁拌勻，再將低筋麵粉過篩著加入，拌勻成粘稠糊狀。最後將切好的梨丁放入，稍翻拌均勻。四個蛋白中...
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![酸甜又爽口]( "酸甜又爽口")
- 1、首先將蘿蔔的皮削掉，然後用水把蘿蔔清洗乾淨，用刀把蘿蔔切成薄片，放入碗中。2、在碗中放入鹽，攪拌均勻後醃製15分鐘，醃製好後，把蘿蔔醃出來的水倒掉。3、將白醋倒入碗中，加入切好的小紅辣椒，之後倒入放蘿蔔的碗中，浸泡兩個小時後酸蘿蔔就做好了。4、溫馨提示：若覺得白醋太酸，可以...
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![酸甜小藕丁]( "酸甜小藕丁")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：2節;紅椒:2個;米醋：適量;細香蔥：適量;大蒜：適量;食鹽：適量;白糖：適量;香油：少許;姜：適量;酸甜小藕丁的做法嫩蓮藕去掉藕節，洗淨去皮並切成小方丁鍋內水燒開放入藕丁淖至斷生藕丁撈出後立即以清水浸泡冷卻紅椒...
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![酸甜裡脊]( "酸甜裡脊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裡脊肉：350克;食鹽：1/2茶匙;料酒：1大匙;番茄醬：5大匙;陳醋：1大匙;白砂糖：1.5大匙;玉米澱粉：6大匙;水：半杯;酸甜裡脊的做法豬肉切片後，切成細長條先用醃料鹽1/2茶匙、料酒1大匙（玉米澱粉5大匙最後裹入用）醃製15分...
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![酸甜蝦做法]( "酸甜蝦做法")
- 1、將蝦剪去須、腳、頭尖，洗淨瀝乾水分，用料酒、薑片、少許鹽、胡椒粉醃製20分鐘。2、鍋中放入色拉油（此時油量稍多一些），花椒、薑片爆香將原料瀝出。3、將鮮蝦放入鍋中炸至殼脆後撈起；炸好的蝦撈出備用。4、鍋中留底油（此時油量不要太多），重新加入薑片、蔥段、蒜片爆香。5、放入...
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![酸酸甜甜解膩消滯]( "酸酸甜甜解膩消滯")
- 1、山楂洗淨，去掉山楂花嘴，用筆帽從花嘴處往前捅，去掉山楂核。2、鍋內放清水，放入白糖、冰糖，大火燒開，轉中火煮一會兒。（喜歡山楂水多的可以多放些，喜歡稠稠的就少放些水，冰糖根據自己喜歡的甜度新增）3、湯汁稍微濃稠時，加入山楂，煮10分鐘即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易開裂。...
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