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關於魚香拌的生活百科

魚香拌茄子

  • 魚香拌茄子

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：2根;豆瓣醬：適量;料酒：少許;白糖：少許;生抽：少量;姜：適量;蔥：適量;豆油：少許;魚香拌茄子的做法茄子切成兩半，入鍋蒸至熟軟。筷子可以輕輕撮過蒸茄子的等待時間，姜蔥蒜末入油鍋爆香，加入郫縣豆瓣醬炒至出紅油，...
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香拌菠菜

  • 香拌菠菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料菠菜：250克;北杏仁:1小把;白芝麻：15克;食鹽：1勺;生抽：2勺;陳醋：1勺;白糖：1/2勺;香油：幾滴;水：適量;香拌菠菜的做法將白芝麻放入平底鍋內，中小火炒熟炒好的白芝麻加半勺鹽，搗碎成芝麻鹽取生抽2勺、陳醋1勺、白糖半...
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香蔥拌雞丁

  • 香蔥拌雞丁

  • 1、美食原料：熟公雞肉400克，蔥白50克，熟菜油70克，白醬油70克，紅醬油30克，紅辣椒油30克，味精1克，香油少許。2、雞肉去骨，切成1.6釐米見方的丁。3、雞丁盛碗內，加入各味調料。蔥白切(1釐米)長的顆粒，一半放盤中墊底，另一半放入碗內拌勻上桌。...
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涼拌香椿

  • 涼拌香椿

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香椿：1把;辣椒油：適量;生抽：適量;涼拌香椿的做法將香椿用開水氽燙撈出後用清水洗淨，拌上生抽和辣椒油即可食用...
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香芹拌香乾的做法 香芹拌香乾怎麼做

  • 香芹拌香乾的做法 香芹拌香乾怎麼做

  • 1、原料：芹菜一根、胡蘿蔔一根、香乾半斤、胡椒粉、橄欖油、白醋。2、將食材洗淨，芹菜掐去葉子（葉子可以燒湯），胡蘿蔔去皮，切成大小均勻的丁。3、鍋中加水燒開，放入蔬菜丁和香乾丁焯熟。4、撈出，瀝乾水分，晾涼。5、加入胡椒粉，橄欖油和一點點的白醋，拌勻即可。...
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在家裡怎麼做黃瓜涼拌魚 涼拌魚香黃瓜的家常做法

  • 在家裡怎麼做黃瓜涼拌魚 涼拌魚香黃瓜的家常做法

  • 1、主料：黃瓜2根、小蔥、紅幹椒、泡椒、油、精鹽、花椒、香油、陳醋、白糖、生抽、大蒜。2、涼拌魚香黃瓜的做法：把黃瓜洗淨切成硬幣厚薄的黃瓜片，撒入1茶匙的精鹽拌勻醃漬半小時左右。3、醃漬到黃瓜片顏色深綠、軟榻並浸出許多水分。4、把紅幹椒洗淨切成斜段、小蔥擇洗乾淨...
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涼拌莜麵魚魚

  • 涼拌莜麵魚魚

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料莜麵：150克;紅椒:1個;黃瓜:1根;水：(開)180克;辣椒油：適量;蒜：5克;香菜：適量;香油：適量;食鹽：4克;醋：適量;涼拌莜麵魚魚的做法將開水倒入莜麵中，用筷子攪拌，稍微涼些用手和成麵糰，餳幾分鐘將莜麵揪成指甲蓋大小的劑...
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涼拌香菜的做法 涼拌香菜怎麼做

  • 涼拌香菜的做法 涼拌香菜怎麼做

  • 1、主料：香菜300克。2、輔料：食鹽適量、味精適量、姜2片、蒜2瓣、幹辣椒適量、蠔油1勺、白醋1勺、白糖半勺。3、香菜洗淨，去根去黃葉，用涼開水最後清洗，撈出稍瀝乾。4、香菜切成寸段，根部再切幾刀切細。蒜姜剁成末。乾紅椒切成圈。5、把香菜段放進盆裡，所有調味料加齊拌勻即可。...
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香芹拌香乾的做法

  • 香芹拌香乾的做法

  • 1、原料：芹菜一根、胡蘿蔔一根、香乾半斤、胡椒粉、橄欖油、白醋。2、將食材洗淨，芹菜掐去葉子（葉子可以燒湯），胡蘿蔔去皮，切成大小均勻的丁。3、鍋中加水燒開，放入蔬菜丁和香乾丁焯熟。4、撈出，瀝乾水分，晾涼。5、加入胡椒粉，橄欖油和一點點的白醋，拌勻即可。...
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香椿拌豆腐

  • 香椿拌豆腐

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料內酯豆腐：1盒;香椿：100克;食鹽：2.5克;生抽：5克;剁椒：10克;香椿拌豆腐的做法內脂豆腐取出放入盤中用清水沖洗一下將內脂豆腐切成大塊兒香椿洗淨先過開水焯一下，變綠後過涼水撈出備用香椿切成末放入碗中，加入鹽...
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香辣三文魚拌涼粉怎麼做

  • 香辣三文魚拌涼粉怎麼做

  • 1、原料：三文魚20克，粉皮100克，蒜末適量，麻醬10克，糖5克，陳醋5克，鹽適量，紅油適量，花生醬5克，香油少許，花椒油少許。2、將三文魚洗淨切方塊用竹籤穿起，粉皮洗淨晾乾水放入小碗。3、將調料與蒜末拌勻。4、最後應自己口味把2與粉皮拌勻即可。...
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百香果涼拌三文魚怎樣做

  • 百香果涼拌三文魚怎樣做

  • 1、新鮮三文魚適量，黃瓜適量，洋蔥適量，鹽適量，芥末適量，百香果一個。2、將三文魚肉瞥成薄片，放在冰片上；3、黃瓜切成細絲，浸泡在冰礦泉水裡；4、洋蔥切成片；5、在油鍋裡，放上芥末，把洋蔥爆出香味，關火；6、待油溫冷卻了，將三文魚和黃瓜放進鍋裡，撒上鹽拌勻，然後加入百香果汁。完成裝碟。...
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香芹拌香乾怎麼做

  • 香芹拌香乾怎麼做

  • 1、原料：芹菜一根、胡蘿蔔一根、香乾半斤、胡椒粉、橄欖油、白醋。2、將食材洗淨，芹菜掐去葉子（葉子可以燒湯），胡蘿蔔去皮，切成大小均勻的丁。3、鍋中加水燒開，放入蔬菜丁和香乾丁焯熟。4、撈出，瀝乾水分，晾涼。5、加入胡椒粉，橄欖油和一點點的白醋，拌勻即可。...
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怎麼做涼拌香菜 涼拌香菜做法竅門

  • 怎麼做涼拌香菜 涼拌香菜做法竅門

  • 1、食材：香菜70克、白芝麻3克、熟花生仁25克、生抽適量、香醋適量、蒜1瓣、香油適量、鹽適量、味精適量、紅辣椒段3段。2、準備好食材，把香菜去掉黃葉後洗淨，瀝乾水份後放入盤中備用，把辣椒段洗好，大蒜去皮，放入盤中，備用。3、把香菜切成長度均勻的小段，放入盆中。4、把蒜切成碎...
  • 30520
噴香拌茄子

  • 噴香拌茄子

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：500克;花生仁(炒)：20克;蔥：適量;食鹽：適量;雞精：少許;醋：適量;香油：少許;蒜：適量;噴香拌茄子的做法將茄子洗淨，去蒂，整個放入蒸鍋中蒸至熟軟用手將茄子撕成細條將用鹽、雞精、醋將茄子拌勻，蔥末、蒜末放在茄...
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涼拌鯽魚的做法 涼拌鯽魚

  • 涼拌鯽魚的做法 涼拌鯽魚

  • 1、鯽魚去腮去內臟。2、用刀在鯽魚背後劃十字刀，放入適量鹽、老薑（拍碎）、蒜米、蔥節、料酒碼味去腥待用。3、把碼好味的魚放入蒸鍋內，用蔥節、老薑墊底，蒸熟即可端出。4、在蒸魚的同時準備調味汁，把折耳根嫩莖切成顆粒，韭菜、香蔥切成花，紅辣椒剁碎成末，然後放入蒸魚豉油、生抽、...
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涼拌香菜

  • 涼拌香菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香菜：300克;蒜：2瓣;姜：2片;幹辣椒：適量;白醋：1勺;蠔油：1勺;白糖：半勺;食鹽：適量;味精：適量;涼拌香菜的做法香菜洗淨，去根去黃葉，用涼開水最後清洗，撈出稍瀝乾香菜切成寸段，根部再切幾刀切細。蒜姜剁成末。乾紅椒切成...
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涼拌魚香黃瓜的家常做法

  • 涼拌魚香黃瓜的家常做法

  • 1、主料：黃瓜2根、小蔥、紅幹椒、泡椒、油、精鹽、花椒、香油、陳醋、白糖、生抽、大蒜。2、涼拌魚香黃瓜的做法：把黃瓜洗淨切成硬幣厚薄的黃瓜片，撒入1茶匙的精鹽拌勻醃漬半小時左右。3、醃漬到黃瓜片顏色深綠、軟榻並浸出許多水分。4、把紅幹椒洗淨切成斜段、小蔥擇洗乾淨...
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涼拌香椿芽

  • 涼拌香椿芽

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香椿：1把;蒜：適量;幹辣椒：適量;食鹽：適量;香油：適量;涼拌香椿芽的做法香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘擠掉水份後切去根蒂熱油爆香蒜末和幹辣椒關火下入香椿加入鹽和香油拌...
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香菇拌麵做法 香菇拌麵如何做

  • 香菇拌麵做法 香菇拌麵如何做

  • 1、準備麵條一份，香菇4朵，生抽1勺，黃豆芽適量，蔥適量，番茄一個。2、油熱，放入蔥爆香放入香菇炒均，放入黃豆芽，番茄，炒番茄出水，放入生抽鹽，加入適量水小火燉一會，湯汁收濃加入雞精。3、另起鍋煮麵條，煮八分熟，然後撈出來，可以過水也可以不過水，然後把麵條放入菜鍋開火拌均，炒一會湯汁吸完...
  • 9316
釣魚怎麼拌魚食

  • 釣魚怎麼拌魚食

  • 釣魚拌魚食的活物餌料就是蚯蚓和紅蟲，當使用蚯蚓作為餌料的時候，使用活物餌料就是想利用活物餌的活動來使魚兒上鉤，所以蚯蚓需要那種在遇到觸碰時會來回活動的，表面比較光滑的，紅蟲則需要選擇公的，因為公蟲的身體比較大，皮厚容易穿鉤。釣魚屬於一種戶外運動，目標是用漁具把魚從水...
  • 23719
香拌馬齒莧

  • 香拌馬齒莧

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料馬齒莧：適量;尖椒:1個;紅椒:1個;獨蒜：1只;剁椒：1小勺;白芝麻：適量;香油：1大勺;辣椒油：1小勺;芝麻鹽：少許;醋：1大勺;白糖：少許;雞精：適量;香拌馬齒莧的做法馬齒莧去掉老莖和根洗淨，燒開半鍋水，加入少油和少鹽，下入馬...
  • 27204
百香果涼拌三文魚怎樣做 百香果涼拌三文魚

  • 百香果涼拌三文魚怎樣做 百香果涼拌三文魚

  • 1、新鮮三文魚適量，黃瓜適量，洋蔥適量，鹽適量，芥末適量，百香果一個。2、將三文魚肉瞥成薄片，放在冰片上；3、黃瓜切成細絲，浸泡在冰礦泉水裡；4、洋蔥切成片；5、在油鍋裡，放上芥末，把洋蔥爆出香味，關火；6、待油溫冷卻了，將三文魚和黃瓜放進鍋裡，撒上鹽拌勻，然後加入百香果汁。完成裝碟。...
  • 23016
百香果涼拌三文魚

  • 百香果涼拌三文魚

  • 1、新鮮三文魚適量，黃瓜適量，洋蔥適量，鹽適量，芥末適量，百香果一個。2、將三文魚肉瞥成薄片，放在冰片上；3、黃瓜切成細絲，浸泡在冰礦泉水裡；4、洋蔥切成片；5、在油鍋裡，放上芥末，把洋蔥爆出香味，關火；6、待油溫冷卻了，將三文魚和黃瓜放進鍋裡，撒上鹽拌勻，然後加入百香果汁。完成裝碟。...
  • 14963
魚香汁拌茄泥做法

  • 魚香汁拌茄泥做法

  • 1、用料：茄子2條、蒜碎適量、泡椒適量、薑末適量、糖適量、水適量、澱粉適量、醋適量、雞精適量。2、開始蒸茄子。3、把水、糖、鹽、雞精、澱粉、醋一起混合攪勻。4、油熱放薑末。5、在放蒜末。6、在放泡椒末。7、在放糖水混合物。8、把茄子也放裡邊攪勻。...
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